Nước chấm

Bột Chiên

1 tsp nước tương, 1 tsp dấm đỏ, 1 tsp đường cát, 2 tsp nước lạnh, ớt, tỏi (optional)

Bún chả, nem ......

1 + 1 + 1 +5

- nước mắm

- đường

- dấm

- nước

Tỏi & ớt băm nhỏ (hoặc đập dập) và cho vào sau cùng ........

1/4 nước mắm

1/2 đường

1 nước

chanh, ớt, tỏi

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------