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Gelatina Royal de naranja; un bote de leche "Ideal" y 1 paquete de sobaos (de los estrechitos)..
Gelatina Royal de naranja; un bote de leche "Ideal" y 1 paquete de sobaos (de los estrechitos)..
Pones al fuego un vaso de agua (entero, o tres cuartos), un vaso de azúcar y la gelatina. Revuelves, y cuando rompe a hervir añádele un vaso de zumo de naranja. Revuelves unos momentos y lo reservas.
Pones al fuego un vaso de agua (entero, o tres cuartos), un vaso de azúcar y la gelatina. Revuelves, y cuando rompe a hervir añádele un vaso de zumo de naranja. Revuelves unos momentos y lo reservas.
El bote de leche "Ideal" (conviene que esté frío de nevera), lo bates con la máquina ad hoc que tengas; cuando está espumoso le echas el mejunje que tenías reservado. Lo echas al molde (previamente caramelizado -como siempre, echando un poco de azúcar con unas gotas de agua al fuego-).
El bote de leche "Ideal" (conviene que esté frío de nevera), lo bates con la máquina ad hoc que tengas; cuando está espumoso le echas el mejunje que tenías reservado. Lo echas al molde (previamente caramelizado -como siempre, echando un poco de azúcar con unas gotas de agua al fuego-).
Conviene que este molde sea ancho y bajo.
Conviene que este molde sea ancho y bajo.
Lo cubres con los sobaos, que se quedarán flotando, y a la nevera.
Lo cubres con los sobaos, que se quedarán flotando, y a la nevera.
Al desmoldarlo, el bizcocho se queda abajo, y para que no se quede seco, pon un poco de agua en el molde que tiene restos de caramelo, lo rebañas bien y rocía la tarta, así se empapa bien.
Al desmoldarlo, el bizcocho se queda abajo, y para que no se quede seco, pon un poco de agua en el molde que tiene restos de caramelo, lo rebañas bien y rocía la tarta, así se empapa bien.
Te hago un esquema de cómo colocar los bizcochos:
Te hago un esquema de cómo colocar los bizcochos:
Vas recortando los bizcochos, mejor rebajarlos por la mitad.
Vas recortando los bizcochos, mejor rebajarlos por la mitad.
También puedes hacer esta tarta de limón, poniendo gelatina de limón, medio vaso de zumo de limón y otra cucharada más de azúcar.
También puedes hacer esta tarta de limón, poniendo gelatina de limón, medio vaso de zumo de limón y otra cucharada más de azúcar.
Hacer mejor de víspera.
Hacer mejor de víspera.
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