Pon aceite en la cazuela y fríe trozos de cebolla. La retiras y fríes la merluza y las gambas (1 kg. de merluza y 1/2 kg de gambas) ; cuando se fría, retira la cazuela del fuego y añades tres huevos; lo revuelves bien, añades dos o tres cucharadas de salsa de tomate, lo revuelves bien, un puñado de pan rallado.