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Pastel de arroz de Marisa:
Pastel de arroz de Marisa:
- 4 huevos
- 125 grs. de mantequilla + margarina (mitad y mitad)
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- 2 vasos de leche
Batir los huevos como para una tortilla, y añadirles el azúcar.
Batir los huevos como para una tortilla, y añadirles el azúcar.
Por otra parte, derretir la mantequilla al fuego, y añadir el vaso de harina y mezclarlo bien. Añadirle los vasos de leche.
Por otra parte, derretir la mantequilla al fuego, y añadir el vaso de harina y mezclarlo bien. Añadirle los vasos de leche.
Mezclar bien.
Mezclar bien.
Untar un molde (tipo tarta redonda) de mantequilla, verter la mezcla y al horno, 45-50 minutos a 200ºC. (Bajar un poco la temperatura si se dora).
Untar un molde (tipo tarta redonda) de mantequilla, verter la mezcla y al horno, 45-50 minutos a 200ºC. (Bajar un poco la temperatura si se dora).
Sacarla a un plato, y darle la vuelta otra vez con otro plato, para que quede por la cara bonita.
Sacarla a un plato, y darle la vuelta otra vez con otro plato, para que quede por la cara bonita.
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