Natillas quemadas
En la cazuela quemas azúcar (dos o tres cucharadas). Cuando esté color caremalo añades un litro de leche, 8 cucharadas de azúcar.
En la cazuela quemas azúcar (dos o tres cucharadas). Cuando esté color caremalo añades un litro de leche, 8 cucharadas de azúcar.
Disuelve una cucharada sopera de maizena (retirando un poco de leche del litro); cuando rompe a hervir la leche, echas la maizena disuelta. No pares de revolver hasta el final. Cuando rompe a hervir lo dejas 2 ó 3 minutos, y la colocas como quieras....
Disuelve una cucharada sopera de maizena (retirando un poco de leche del litro); cuando rompe a hervir la leche, echas la maizena disuelta. No pares de revolver hasta el final. Cuando rompe a hervir lo dejas 2 ó 3 minutos, y la colocas como quieras....