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Langostinos fritos
Se quitan las cabezas, se pelan los langostinos, se quitan las colas, y se van poniendo en un plato que tenga algo de harina abajo. Cuando están todos pelados y amontonados en el plato, con las manos se revuelven un poco para empaparlos con la harina (no mucha cantidad). Espolvoreas sal y vuelves a revolverlos.
Se quitan las cabezas, se pelan los langostinos, se quitan las colas, y se van poniendo en un plato que tenga algo de harina abajo. Cuando están todos pelados y amontonados en el plato, con las manos se revuelven un poco para empaparlos con la harina (no mucha cantidad). Espolvoreas sal y vuelves a revolverlos.
A continuación se pone una sartén amplia con el fondo de aceite, y cuando está caliente se echan todos los langostinos, los rehogas, das vueltas con la pinza rápidamente para que se hagan por el otro lado y los sacas.
A continuación se pone una sartén amplia con el fondo de aceite, y cuando está caliente se echan todos los langostinos, los rehogas, das vueltas con la pinza rápidamente para que se hagan por el otro lado y los sacas.
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