Primaveras picantes

Pan de molde (si quieres recorta las cortezas).

Untas de mahonesa los dos pedazos de pan. Mejor dicho: coge un pan y lo untas de mahonesa, echas 2 ó 3 gotas de tabasco, colocas lechuga, rueda fina de tomate, loncha de jamón york y dos ruedas de huevo cocido, una el otro panecillo con mahonesa y salsa de tabasco; lo colocas en forma de bocadillo, lo aplastas con mimo pero sin misericordia para que se pegue y lo cortas en triángulo , ¿comprendido?.

Son muy ricos.