150 ml hønsefond/bouillon
3 spsk. sojasauce
1 1/2 spsk æblecidereddike
1 spsk sukker
2 spsk tomatketchup
majsmel til jævning
Bland alle ingredienserne sammen - eller tilsæt dem til den wok-ret du måske er ved at lave - og kog det op.
Når sovsen koger, jævnes den med majsmel og vand.
God fornøjelse!