100 g gær
5 dl lunken vand
1 dl sukker
2 tsk salt
3-4 mellemstore gulerødder
125-150 g solsikkefrø
2 æg
1,5 dl olivenolie
1050 g mel
Hæver 45 minutter
Bollerne laves evt. med ske
Efterhæver 1/2 time
Bages 10 minutter ved 200 gr