2 fuldkorns pita brød eller du kan bruge 2 små fuldkorns tortilla
2 spsk. tomatpure eller 2 tsk. pesto til at smøre bundene med. Her kan du med fordel
blande lidt hvidløg i tomatpureen.
1 rød peberfrugt eller andet ønsket grønt såsom asparges, champignon, squash, osv.
4 gode spsk. hytteost eller 30 g. revet fedtfattig ost (f.eks. revet mozzerella 13% cheasy,
philiadelphia light 11% eller Ricotta 13%)
Hakket hvidløg hvis dette ønskes
1 lille løg eller forårsløg
Tomater efter lyst
150 g. stegt kylling eller 150 g. hakket stegt oksekød 3-7% med ønskede krydderier såsom
paprika, grill krydderi mm.
Tørret oregano eller basilikum efter smag
Pitabrødene halveres så du har 4 bunde. Smør med tomatpure eller pesto. Put fyld på og
slut af med hytteost/fedtfattig ost og krydderier. Ind i ovnen på 180 grader i ca. 15-20 min.
1 pizza til aften ( 2 halve) og 1 til frokost dagen efter (2 halve)