3/4 l hvidvin
1/4 l æblejuice
2 appelsiner (økologiske)
10 hele nelliker
1 stang kanel (hel)
125 g sukker
Rosiner og smuttede
mandler efter smag
Evt. en sjat spiritus
Appelsinerne skæres i kvarte og koges i 10 minutter med æblejuice, sukker og krydderier.
Gløggen sies - pres saften godt ud af appelsinerne.
Tilsæt hvidvin, mandler og rosiner og varm op til lige under kogepunktet.
Tilsæt evt. en sjat spiritus - fx. rom eller grand marnier
Inspireret af: spise.dk