Nem Tomatsuppe (4x = 1 grydefuld)
1 ds hk tomat
1/2 grøntsagsboullion
2 dl vand
Olie
Salt
Løg og Chili efter smag
1/2 dl piskefløde
1 fed hvidløg
Oregano
Hæld olien i gryde, tilsæt evt. løg og svits lidt, derefter tomat og boullion rørt ud i vand og til sidst salt.
Lad det koge op i et par minutter. Tilsæt chili, hvidløg, oregano og fløde. Lad det simre i 5 minutter.
Server varm med brød og evt pasta