250 g mel
2 æg
½ l kærnemælk
1 tsk natron
Et drys kardemomme
1 tsk sukker
Salt
Æggene deles i blommer og hvider.
Æggeblommer røres med mel, kærnemælk, sukker og krydderier.
De piskede æggehvider vendes i.
Bages i margarine