500 gram rabarber
200 gram sukker
100 gram mel
150 gram havregryn
150 gr. farin
150 gram hakkede mandler
150 gram smør
Skyl rabarberne og snit dem i små stykker. Fordeles i to fade.
Hak mandler
Bland alle de tørre ingredienser og smuldr/nulr dejen sammen med blødt smør. Brug røremaskine eller fingre.
Fordel halvdelen af smuldredejen i hvert fad.
Læg et par striber Kærgården henover crumblen (kan udelades. Jeg var usikker på om crumlen ville blive for tør, men tror faktisk ikke at det ekstra smør var nødvendigt)
Crumblen bages i 30 minutter v. 175 varmluft, eller indtil overfladen er sprød (mærk efter).
Og med en klat iskoldt flødeskum på toppen er det en virkelig lækker og meget nem dessertkage.