Vrouwen

Vrouwen zijn altijd prominent aanwezig geweest in de geschiedenis van de champagne. (V&G Magazines)

Wine Sisterhood schrijft in het artikel "Vrouwen in de wijngeschiedenis ... De weduwen van de Champagne": "Wist je dat het Franse woord voor weduwe veuve is? Je hebt dit woord misschien al op een Champagne-label gezien - en misschien heb je je afgevraagd waarom. Ter gelegenheid van de Women's History Month is het tijd om terug te gaan naar de 19e eeuw toen enkele slimme "zussen" de regels braken en Champagne creëerden zoals we het vandaag kennen en ervan houden. Het is een verhaal over triomf over tragedie - met een happy ending voor liefhebbers van bubbels overal!

Door weduwschap konden deze vrouwen voor die tijd ongehoorde rollen aannemen. Bevrijd van status als 'eigendom' van hun inmiddels overleden echtgenotes, vochten deze vrouwen zich een weg naar ongekende macht. Zij waren de eerste vrouwelijke CEO's van Frankrijk. Van de stijl van de flessen, tot smaak, kleur, productie en zelfs marketing: hun bijdragen vormden de moderne Champagne-industrie."

Het artikel gaat over:

Madame Barbe-Nicole Clicquot (geboren Ponsardin - 1794–1880) die op 27 jarige leeftijd het bedrijf Clicquot overnam bij de dood van haar man in 1805.
- Portret op Maisons Champagne.com, alsook een goed artikel van PhilaPostel Bretagne.
- De uitvinding van de "pupitre", de houten stelling waarin de flessen de remuage ondergaan wordt aan haar toegeschreven. (Wikipedia) en zie meer onder Ontdekkers.
De weduwe Louise Pommery (geboren Jeanne Alexandrine Louise Mélin - 1819-1890) volgde haar voorbeeld toen zij de leiding van het huis van Pommery op zich nam na de dood van haar echtgenoot in 1860.
- Portret op Maisons Champagne.com of via Champagneacademy.co.uk.
- De uitvinding van de brut champagne wordt aan haar (en haar keldermeester) toegeschreven (zie meer onder Ontdekkers).
De derde beroemde weduwe was Madame Lily Bollinger (geboren Elisabeth Law de Lauriston-Boubers - 1899-1977), die de teugels van het huis van Bollinger in 1941 overnam na de dood van haar man.
- Portret op Maisons Champagne.com.

Veuve Clicquot

Louise Pommery

Lilly Bollinger

Ook minder bekende vrouwen hebben op één of ander manier hun naam verbonden aan Champagne:

Laat ons om te beginnen Apolline Henriot (1802-1831) niet vergeten, die in 1808 het gelijknamige Champagnehuis oprichtte in Reims. Zij was de weduwe van Nicolas Simon Henriot. Ze neemt de taak op zich om de Champagne te maken in de wijngaard van haar vader in Bouzy en verkocht haar wijnen onder de naam "Veuve Henriot Ainé" (Wikipedia). "Champagne zat in het bloed van Apolline Henriot. Geboren in Reims, het beroemde bolwerk van de champagne-stijl, trouwde Apolline in 1794 met Nicolas Henriot met een bruidsschat van pinot noir-druiven. Nicolas stierf gewoon onverwacht in 1808. Op slechts 33 jaar richtte Apolline haar eigen champagnehuis op, Weduwe Henriot Ainé, dat later Champagne Henriot zou worden." (Town & County) Lees meer hier.
Mevr. Piper (1807 - 1857), weduwe van Henri Jean François Christian Heidsieck, hertrouwt met Henri-Guillaume Piper, partner van haar overleden echtgenoot. House Vve Heidsieck wordt "H. Piper et Cie" en blijft zijn champagnes verkopen onder de naam "Widow Heidsieck" en vervolgens "Piper-Heidsieck". Op de site van Piper-Heidsieck wordt deze dame in de bedrijfsgeschiedenis eervol vermeld onder de Heilige Unie.
Louise-Marie Roederer-Boisseau (1824 - 1897): Echtgenote van Eugene Roederer (1815-1876) was weldoener voor het dorp Gueux (waar zij woonde). Ze richtte een meisjesschool op die op dat moment niet bestond. Naast deze algemene training bood ze hen de mogelijkheid om te leren naaien en borduren, en hielp ze jonge meisjes in het dorp om hun trouw trousseau te bouwen. Ze bouwde samen met haar man het Château Neuf van Gueux, evenals de kerk, die bij de begraafplaats bestond, te klein geworden was voor het dorp. De belangrijkste verwezenlijking van het goede doel was het Roederer-Boisseau Retreat House (ook Fondation Rœderer-Boisseau genoemd), nog steeds gelegen aan de rue de Courlancy in Reims.
Camille Olry-Roederer, de vrouw van de achterneef van oprichter Louis Roederer, nam in 1933 de leiding over. Zij was, net als Madame Clicquot Ponsardin, een van de grote champagne-weduwen van de 20e eeuw. Ze leidde het champagnehuis tot 1975 en onder haar leiding groeide het bedrijf gestaag en werd het aantal wijngaarden van het huis enorm uitgebreid. De website van Roederer, vermeld "Na zijn dood, vanaf 1933, werd de wijnmakerij beheerd door zijn krachtige weduwe, Camille, die het Champagnehuis leidde met formidabele intelligentie en buitengewone dynamiek. Camille hield van paardenrennen en bezat een van de beroemdste stallen ter wereld; ze was ook een verlichte patroon en omhelsde de meer feestelijke en plezierige aspecten van champagne. Camille Olry-Roederer hield vele recepties in het Hôtel Particulier in Reims."
Na de dood van Eugène Laurent in 1887 nam de weduwe van Eugène, Mathilde Emilie Perrier, het roer over en combineerde haar eigen patrimonium met die van haar echtgenoot, met de naam "Veuve Laurent-Perrier". Met haar sterke karakter en reputatie voor integriteit, ontwikkelde ze het bedrijf, herstelde ze haar financiën en hield ze het Huis tijdens de Grote Oorlog meesterlijk in stand. Meer informatie over de vrouwen bij Laurent-Perrier in het artikel van Drinkmemag.
Mary Kate Charlotte Riboldi, burggravin Ruinart de Brimont, was een van de meest opmerkelijke familieleden in deze stam. Bij de dood van haar echtgenoot, André Ruinart, nam deze Engelse - wees op een vroege leeftijd en met een bescheiden achtergrond - het roer van het huis energiek van 1919 tot 1925, totdat haar zoon oud genoeg was om haar op te volgen. Elegant, maar stevig, zette ze het Huis weer op de been na de verschrikkelijke verwoesting van de Eerste Wereldoorlog. (Champagne Academy)
Tot slot vind je onder het topic Proeven > Welke glas? anekdotes over de mogelijke link tussen de vorm van een champagneglas en twee beroemde vrouwen uit de geschiedenis.