Governance

In 1882 besloten vijfendertig Champagnehuizen om een professioneel syndicaat te vormen om het woord 'champagne' in Frankrijk en de rest van de wereld te verdedigen tegen misbruik door andere producenten van mousserende wijnen. Deze creatie kwam er om gemeenschappelijke acties te formaliseren die al sinds medio 1830 zijn uitgevoerd. De Union des Maisons de Champagne (UMC) verenigt nu tachtig huizen die 60% van de Champagne-wijnvolumes produceren en verzenden, die 2/3 uitmaken van de totale omzet van de regio en 85% van de totale export, dat wil zeggen rond de 20% van de Franse wijn- en gedistilleerd export, het op één na grootste overschot in de handelsbalans. Het Champagne Comité beschikt over permanente Bureaux du Champagne in 11 landen.

Het Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV) werd in 1919 opgericht en verenigt meer dan 99% van de champagne wijnbouwers, dat wil zeggen bijna 20.000 leden.

Het Interprofessioneel Comité voor Champagne (CIVC), opgericht in 1941, is de inter-professionele organisatie die alle exploitanten in de Champagne-appellatie samenbrengt: wijnmakers, wijnhandelaars, champagnehuizen, professionele syndicaten en coöperatieve kelders. Het wordt bij besluit van 2 juni 2014 van het Ministerie van Landbouw erkend als interprofessionele organisatie. (Wikipedia)

Een overzicht van andere beroepsverenigingen: De Champagnestreek heeft een geweldige associatieve traditie. De domeinen zijn zeer divers - zoals de techniek of de waardering van de diversiteit van wijnen, enz. - maar het objectief is uniek: de service van excellence champenoise.

• Association Viticole Champenoise (AVC - opgericht in 1898): Opgericht door een paar wijngaard-eigenaren om gezamenlijk de strijd tegen phylloxera te organiseren. Vandaag brengt het alle wijnmakers, coöperaties en champagnehuizen bij elkaar. Zijn missies zijn het aanmoedigen en ontwikkelen van technische innovatie met respect voor kwaliteit; om technische informatie te verspreiden onder alle operatoren in de sector, met name via het tijdschrift Le vigneron champenois (Dico-du-Vin).

• Ordre des Côteaux de Champagne (opgericht in 1656): Bacchische broederschappen zijn vergaderingen van professionals en wijnliefhebbers, die tot doel hebben de wijnen van de regio die zij vertegenwoordigen te promoten. De broederschappen van vandaag zijn alle twintigste eeuw, het grootste deel van de tweede helft, hoewel sommige zeer oude oorsprong hebben. De broederschappen hebben de gewoonte om namen te geven die verwijzen naar oude tijden of oude Fransen: metgezellen, ridders, goustiers, smaakmakers, enz. en ook om hoofdletters breed te gebruiken. (Wikipedia)

• Syndicat Professionnel des Courtiers en Vin de Champagne: De makelaar onderhoudt relaties tussen de Vignerons die meer dan 90% van het afgebakende gebied van AOC Champagne en de Huizen die druiven en klare wijnen kopen die essentieel zijn voor hun activiteit. In het bijzonder promoot de makelaar een meerjarige samenwerking tussen Vignerons en de Huizen door een algemeen toepasselijk contract op te zetten voor een periode van vijf jaar dat een echt partnerschap versterkt.

• Union des Oenologues de Champagne (opgericht in 1959): De Unie van Oenologen van Frankrijk is de enige vakbond die oenologen vertegenwoordigt. De Unie van oenologen van Frankrijk, opgericht in 1959 na de instelling van het Nationaal Oenologendiploma in 1955, bouwt aan een ambitieuze strategie met als doel de sterke, toegewijde en deskundige stem van oenologen te zijn. Deze strategie is opgebouwd rond verschillende assen die vandaag de identiteit vormen van de Unie van oenologen van Frankrijk.

• Archiconfrérie Saint-Vincent: De wijnproducenten en de Champagnehuizen vieren ieder jaar Sint-Vincent in de Champagnestreek. In het begin van het jaar komen de wijnbouwers van ieder dorp samen om hun beschermheilige te bedanken voor de laatste oogst en zijn bescherming te vragen voor het werk in het komende jaar. 

• Corporation des Tonneliers-Cavistes: In de Middeleeuwen zorgden de ambachtelijke medewerkers van Reims voor het verzilveren van de al beroemde en gewaardeerde wijnen van de Montagne de Reims om ze te leveren aan handelaars die ze verkochten en detailleerden op de beroemde beurzen en markten van die tijd. Deze ambachtslieden, die zich overal in de stad hadden gevestigd, verstoorden de vrede van de vredige burgerij met het geluid van hun hamers en hun liedjes. (...)

• Corporation des Vignerons (opgericht in 1895): De oprichting gebeurde onder de naam "Moët & Chandon praktische wijnbouwschool", nadien werd het vakbondsvereniging genaamd "Champagne Learning Center of Champagne", de genoemde vakbondsorganisatie heeft de titel "Corporation des Vignerons" sinds 21 maart 1939. Onder de wet van 1 juli 1901 en de daaropvolgende Wijzigingswetten werden de laatst gewijzigde statuten goedgekeurd door de buitengewone algemene vergadering van 13 februari 2009.

• Association des Responsables de Domaine Viticole (ARVC - opgericht in 1989): brengt de directeurs van de belangrijkste wijngaarden van de Champagnehuizen samen, evenals de ingenieurs en technici van het CIVC.

• Association Amicale des Chefs de Caves de Champagne (AACCC - opgericht in 1929): brengt de Chef de Cave samen. "De oorsprong van de Cellar Masters-groep gaat terug tot 1929 in Épernay, toen een opleidingscentrum een ​​beroep deed op professionals van de Champagnehuizen om training te geven in gespecialiseerde kelderberoepen: kuiper, roerder, schepper, man van de cirkel (wijnmakerij). De keldermeesters kwamen daar informeel bijeen." (Maisons-champagne.com).  Lees er meer over hier.

• Club des Jeunes Négociants Champenois (CJNC - opgericht in 1996): De Club werd opgericht op initiatief van een groep jonge leiders van Champagnehuizen die hun innovatieve ideeën wilden bundelen en deze wilden onderwerpen aan de collectieve onderscheiding van hun oudere collega's belast met professionele verantwoordelijkheden en interprofessioneel. (Maisons-champagne.com)

• Association des Champagnes Biologiques (ACB - opgericht in 1998): opgericht door enkele wijnbouwers die voorlopers waren van de biologische wijnbouw in de Champagne. Elk jaar treden er nieuwe leden toe tot de vereniging. In 2022 vertegenwoordigt de ACB 170 leden van Wijnbouwers en Huizen en een vijftiental supporters. Het ACB streeft voornamelijk naar de ontwikkeling van biologische wijnbouw in AOC Champagne, maar heeft ook verschillende andere objectieven (lees hier).