Met ons tweetjes 2019

Waarom voor de zoveelste keer een bezoekje aan de champagnestreek te brengen? Voor deze midweek (van zondag 11 tem. woensdag 14 augustus 2019) hebben we volgende redenen gevonden:

• Een tweede versie van de Bongobon "Buitengewone Bed & Breakfast" kon gebruikt worden voor een verblijf in Résort Résidence Pierre te Rosierés-Prés-Troyes, waar we vorig jaar goed ontvangen werden door Peter en Heidi en dus graag terugkwamen.

• Tijdens ons bezoek met de Landelijke Gilden tijdens het Pinksterweekend was er een foutje geslopen in één van onze bestellingen, dus gaan we drie flessen wisselen.

• Gewoon genieten van het eten, de champagne en de streek!!

We hebben voor onszelf een leuk programma samengesteld.

Dag 1: Oprijden via Châlons-en-Champagne en Vitry-le-François (Les Coteaux Vitryats)

Van Bonheiden naar Rosierés-Prés-Troyes via onderstaande tussenstops is een route van 5 uur.

• Châlons-en-Champagne: Meer info over wat je zeker moet zien als je bijv. maar 2 uur hebt (foldertje).

  • Bezoek aan Notre-Dame-en-Vaux (zie TripAdvisor) en aan de Cathédrale Saint-Étienne de Châlons (zie TripAdvisor)

  • Passeren langs het champagnehuis van Joseph Perrier (hun site).

• Vitry-le-François: meer info op Les Coteaux Vitryats of Wat te zien en wat te doen (op France Toerisme)

  • Aan de noordelijke toegang tot de stad verwelkomt de Porte du Pont majestueus de bezoekers uit Châlons-en-Champagne. Toch is ze er niet altijd geweest!

  • Kort bezoek aan de Collégiale Notre-Dame de l'Assomption

Indien nog tijd een deeltje van de toeristische route van champagne en heuvels van Vitry (8 uur vanuit Vitry zelf) (meer info over deze route hier of hier (met getailleerde kaart)).

Dag 2: Wandelen en genieten

• Wandeling in de buurt van de meren in het "Parc naturel régional de la Forêt d’Orient". Keuze nog te maken tussen de wandeling "Rond Géraudot" van bijna 9 km (Wandeling door de velden en langs de rand van het Lac d'Orient.") en de wandeling "Le Petit Orient" van 7,5 km (Wandeling door het bos "Le Petit Orient"), beide met vertrek aan de camping van Géraudot Plage. Eventueel andere wandeling kan gekozen worden op dezelfde site.

• Middagmaal aan het meer te Mesnil-Saint-Pierre (dit was een optie: Le Belvédère, 12 rue du Lac, maar we kozen voor iets eenvoudiger).

• Bezoek aan Champagne Benoit Tassin (6 rue de l'Eglise, Celles-sur-Ource) met het Flessen Museum, onder het motto "Onze oude flessen ontdekken". Zeker doen, ook als is het een zeer klein museumpje, de uitleg en het enthousiasme van de wijnmaker maakt dit een leuke ervaring. Spijtig genoeg hadden we maar een klein uurtje, anders hadden we hier veel langer doorgebracht. (voor de caps, zie Allcaps.eu hier). Een interessant weetje is gelinkt aan het schilderij Le Déjeuner d'huîtres, van Jean-François de Troy en geschilderd in 1735. Het schilderij heeft de historische eigenaardigheid de eerste geschilderde champagnefles voor te stellen. Men merkt de toen gangbare vorm. Daarnaast staan er ook champagneglazen en een champagnekoeler afgebeeld op het schilderij.

• Bezoek aan Champagne Mongery ( 2 bis Rue du Moulin, 10110 Landreville) (voor de caps, zie Allcaps.eu hier)

Wat we niet deden: de 16e-eeuwse kerkjes met houten kozijnen en glas-in-loodramen (rondrit met de auto van 4 uur vanuit Giffaumont-Champaubert) met Éclaron-Braucourt-Sainte-Livière (Le Vieux Der).

Dag 3: Bezoek aan de Côtes-de-Bar

Route op Google Maps.

• 10u: Bezoek aan en proeverij bij Champagne Nicolo & Paradis (6, rue du Désert, 10200 Arsonval) om onze champagne om te wisselen.

• Bezoek aan het museum van Bayel (Crystal Museum - Centre Mazzolay) maakt het mogelijk om de geschiedenis van glas en kristal te ontdekken vanaf de oudheid tot heden. Het zijn de inwoners van Bayel die hem zijn ziel hebben gegeven. Het is een plek waar bezoekers "begrijpen". We leren dat het de Syriërs zijn die het glasblazen ontwikkelden en dat de gereedschappen en technieken blijven zoals in de 17e eeuw.

• Lunch in Clairvaux.

• 14u: Bezoek aan de Abdij van Clairvaux (duur 1u30), een voormalige cisterciënzerabdij in de gemeente Ville-sous-la-Ferté. De abdij is gelegen in het dal van de rivier de Aube. Daarvan is ook de naam van de abdij afgeleid; deze komt van claire vallée of clara vallis (klare vallei). Het klooster van Clairvaux is een van de vier dochterkloosters van de moederabdij van de cisterciënzers, Cîteaux. De andere drie zijn La Ferté, Pontigny en Morimond.

• Bezoek aan het dorp van Renoir: Essoyes, met de wandeling "Tour Renoir" met de belangrijkste bezienswaardigheden (spijtig genoeg gesloten op dinsdag, maar dit was de enige dag dat we hier konden passeren). Onze dag afronden met een glaasje champagne (Millot Père et Fils) op een terras aan de rand van de rivier.

Dag 4: Champagne proeven en terugreis

• 11u: Proeverij bij Champagne Fallet Prévostat (56 Rue Pasteur, Avize). Waarom deze keuze? Het is één van de twee suggestie die we kregen van de sommelier van Centpourcent. Voor meer info, zie Suggesties.

• Nog even teruggereden naar Champagne Claude Cazals (28 Rue du Grand Mont, Le Mesnil-sur-Oger) op zoek naar Clos Cazals (voor de kaart van alle clos, klik hier) om een aantal mooie kiekjes te maken.

• Lunch en bezoek aan Epernay:

  • 14u: Bezoek aan L'Ete des vignerons aan de Avenue de Champagne. Een ontdekking van vorig jaar die we opnieuw willen beleven (zie ook hieronder - tekst van de site).

  • 15u: Wandeling langs de Avenue de Champagne, brengt ons langs Champagne de Venoge, waar we even de boetiek binnen liepen en daarna tot bij Champagne De Castellane. Naast de boetiek kun je daar gratis de toren en het Museum van de champagne bezoeken. Tevens is er een zaal gewijd aan het Museum van de drukkunst. Op hun website lees je (bij bezoeken): "Van het museum van Champagne Tradition, tot de technische displays die dateren uit het begin van de 20e eeuw nagebouwd in onze kelders, van het museum van de drukkunst, tot de beroemde Label Room waar meer dan 5000 labels worden bewaard, elk moment van deze tour leidt je dieper in de mysteries van de oprichting en geschiedenis van Champagne." (Zie TripAdvisor voor een aantal foto's).

  • 16u30: Aangezien we nog eens de kelders van een groot Champagnehuis wilden bezoeken, boekten we een rondleiding bij Moët & Chandon.

• Nadien terugreis naar huis.

L'Été des Vignerons 2019

L’espace de dégustation des champagnes du vignoble reprend ses quartiers d’été du 26 avril au 15 septembre 2019 pour la quatrième année consécutive. Heures d'ouverture de 12h à 20h, et jusqu’à 21h les vendredis et samedis.

Installés au coeur de la plus belle avenue de la Champagne à Epernay, dans une authentique caravane Airstream de 1948, 24 vignerons se succéderont pendant 4 mois et demi pour inviter les amateurs de fines bulles à la découverte de la typicité et de la diversité de leurs cuvées, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

Véritable vitrine de l'appellation Champagne, le bar éphémère Champagne de Vignerons proposera des rencontres étonnantes et enrichissantes avec les vignerons champenois. Chaque jour, ils auront à coeur d'accueillir visiteurs et touristes pour leur faire découvrir leur savoir-faire et les terroirs. L'occasion de déguster des cuvées issues des 4 grandes régions champenoises : Côte des Bar, Côte des Blancs, Montagne de Reims et Vallée de la Marne.

Nouveauté de cette quatrième édition: une caravane Airstream de 1948 aménagée pour l'occasion sera installée dans la cour d'honneur du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne, en plein coeur de l'avenue de Champagne (No. 19) à Epernay.

Le succès de l'édition 2018 en témoigne, le bar éphémère permet au plus grand nombre de s'approprier les secrets de la Champagne de façon conviviale et décomplexée.

L’été des Vignerons, 3 façons de déguster un Champagne de Vignerons :

1. A la flûte pour savourer sur la terrasse créée pour l’occasion dans la cour du Syndicat Général des Vignerons de Champagne.

2. A la bouteille pour prolonger le plaisir et partager un moment de convivialité entre amis autour d’un champagne de vigneron.

3. Avec un forfait découverte pour percer les secret des quatre régions de l’Appellation.

Liste des 24 vignerons présents :