Advies van de Gidsen

Gault Millau: 2019 Champagne gids

Door de uitgever zelf de essentiële gids voor alle liefhebbers van fijne bubbels genoemd! De gids behandeld van de onafhankelijke wijnmaker tot en met de grootste Champagnehuizen en laat je hun beste champagnes en de beste jaargangen ontdekken:

• 400 champagnehuizen
• 1.760 Champagnes geselecteerd na de grondige proeverij van onze experts
• Waardering van de Millésimes
• Advies over het bewaarpotentieel
• Kaarten van de wijngaarden

Online consultatie kan via de site hier (onder vin/France/Champagne/), waar je per champagne een advies kan lezen, bijv. voor de suggestie Champagne Marguet: lees advies hier.

Robert Parker: The Wine Advocate (TWA)

's Werelds meest vertrouwde en invloedrijke autoriteit in wijn voor meer dan 30 jaar. Onbevooroordeelde, professionele proef-notities, recensies, artikelen, video's, dagelijks nieuws en nog veel meer.

• TWA Rating System: "Het beoordelingssysteem van Robert Parker maakt gebruik van een kwaliteitsschaal van 50-100 punten (Parker Points®). Ik ben van mening dat de verschillende twintig (20) punten beoordelingssystemen onvoldoende flexibiliteit bieden en vaak resulteren in gecomprimeerde en opgeblazen wijn ratings.", en eindigt met "Er kan echter nooit een substituut zijn voor je eigen smaak, noch een betere opleiding dan het zelf proeven van de wijn."
• The Wine Advocate Vintage Guide 1970 - 2015 bevat de ratings van alle wijnlanden, regio's en jaargangen van 1970 tot en met 2015. Hieronder als voorbeeld een deel van de Champagne-ratings.

• The Wine Journal besteed regelmatig aandacht aan champagne, zoals in het article "Final Thought: Champagne — A Market Without Bubbles" (toegang nodig): "Champagne is lange tijd een favoriete horeca aangelegenheid geweest, maar heeft zich de afgelopen jaren ook gevestigd als een belangrijke speler op de secundaire markt voor fijne wijn. Vroeger hoofdzakelijk gekocht voor consumptie, wordt het nu gekocht, opgeslagen en opnieuw verkocht voor winst later als gangbare praktijk.".

Een hoge score van de Wine Advocate van Robert Parker kan de reputatie van een wijn en, in veel gevallen, de prijs ervan ook meteen een boost geven. Wine-Searcher heeft alle wijnen verzameld die 100 punten hebben gescoord in The Wine Advocate. In deze lijst van komt slechts 1 champagne voor, met name "Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs voor de jaren 1988 en 1996".

Wine Spectator

Wine Spectator is een lifestyle magazine dat zich richt op de wijn en wijncultuur en geeft beoordelingen aan bepaalde soorten wijn. Het publiceert 15 nummers per jaar met inhoud die nieuws, artikelen, profielen en algemene entertainment artikelen bevat. Elke uitgave bevat ook 400 tot meer dan 1.000 wijnrecensies, die bestaan uit wijn beoordelingen en proefnotities. De procedure toegepast om tot objectieve resultaten te komen, vind je hier.

Online consultatie kan via de site hier. De vintage chart voor de champagne, die teruggaat tot en met 1975 kun je hier consulteren. Bijvoorbeeld: De vintage van 1990 wordt gescoord op 97 punten en het advies luid : "Drink or hold - Big, powerful and full-flavored".

Le Guide Hachette de Vin

In de handleiding voor de regio's en appellaties vindt men natuurlijk "AOC Champagne": De meest noordelijke wijngebieden van Frankrijk produceren de beroemdste mousserende wijn, een model van feestwijnen. Het strekt zich voornamelijk uit tot de departementen Marne en Aube, met bescheiden uitbreidingen in de Aisne, Seine-et-Marne en Haute-Marne. De wijngaard wordt geïmplanteerd op een kalkachtige ondergrond waarvan de doorlaatbaarheid en rijkdom aan minerale principes finesse toevoegen aan Champagne-wijnen."

Online consultatie kan via de site hier, waar je ook per champagne een advies kan consulteren, bijv. voor Champagne Marguet-Bonnerave Vintage 1999.

Andere

• Le Point Vin: De 2016 gids van champagnes: Ontdek tijdens de feestdagen onze 2016-gids van A tot Z van champagne-campagnes, waaronder veel jaargangen van minder dan 16 euro.
• Bettane & Desseauve: Online consultatie kan via de site hier, waar je ook per champagne een advies kan consulteren, bijv. voor Domain Drappier.
• Champagnetips.com heeft een zogenaamde Champagne Scoreboard, met momenteel 60 champagnes. "Onze scores zijn gebaseerd op de geboden ervaring. We doen onze proeverijen en scoring door een commissie in een poging om eerlijk te blijven."

• Bubbelgek schrijft "Deze vintage chart geeft een overzicht van de globale kwaliteit van elke jaargang (millésime) vanaf 1970. Gebruik dit enkel als leidraad. Individuele producenten kunnen sterk afwijken van de globale score."