「野菜と文化のフォーラム」主催で、野菜特性研究会「アスパラガスフォーラム」が開催されます。
アスパラガスを巡り、様々な視点から、研究者、市場関係者等の講演や協賛企業等の展示が行われます。
より多くの方に知っていただけるよう、私たちのサイトからもご案内します（一般の方も応募できます）。
＊「野菜と文化のフォーラム」サイトへはこちらからアクセス！
日 時：平成27年7月9日（木） 13：00～17：20（１２：２０より受付）
場 所：女子栄養大学3号館5階 松柏軒
（東京都豊島区駒込3-24-3 Tel.03-3918-2543）
募集人員：80名
参加費：会員3,000円 非会員4,000円 （当日受付支払い）
講演及び紹介・展示
講演１：「日本と海外におけるアスパラガスの栽培と消費の歴史」
浦上敦子（農研機構野菜茶業研究所つくば研究拠点、野菜生産技術研究領域）
講演2：「福島県におけるアスパラガス栽培の現状と今後の課題」
藤田祐子（福島県会津農林事務所喜多方農業普及所 経営支援課）
協賛企業・団体の出展生産物の紹介・試食（展示予定ブース：7社）
（株）サカタのタネ、パイオニアエコサイエンス（株）、渡辺農事（株）、シンジェンタシード（株）、タキイ種苗（株）
講演3：「市場から見たアスパラガスの流通・消費の現状と今後の展望」
横山勇（東京青果（株）野菜第1事業部）
（以上、敬称略）
終了後に情報交換会を予定（会費2,000円）
＊こちらから開催案内のPDFファイルがご覧になれます。
開催直前でのご案内になってしまい、申し訳ありません。
多くの方にご参加いただけるよう願っています。