泡芙

高二忠/黃育祺

由奶油 清水 鹽巴 麵粉 雞蛋開始的

一樣樣食材

打蛋器和攪拌棒是盡責的加法

將分散的個體混合成一體

跳躍藍色火焰的瓦斯爐是挑剔的減法

將藏在麵糊中的筋性燃燒殆盡

透明的擠花袋是公平的除法

將黃澄澄的面湖分成一個個的n分之一

冒著熱氣的烤箱

最後為它們披上名叫單位的外衣

於是原本沒有名字的軟綿綿麵糊

成為了散發香氣

由奶油 清水 鹽巴 麵粉 雞蛋組成的

一顆顆泡芙

烘焙

是嚴謹的四則運算

若少了某項數值 用錯某個加號減號

便是怎麼努力也求不出所想的正確答案了吧