泡芙
泡芙
高二忠/黃育祺
高二忠/黃育祺
由奶油 清水 鹽巴 麵粉 雞蛋開始的
一樣樣食材
打蛋器和攪拌棒是盡責的加法
將分散的個體混合成一體
跳躍藍色火焰的瓦斯爐是挑剔的減法
將藏在麵糊中的筋性燃燒殆盡
透明的擠花袋是公平的除法
將黃澄澄的面湖分成一個個的n分之一
冒著熱氣的烤箱
最後為它們披上名叫單位的外衣
於是原本沒有名字的軟綿綿麵糊
成為了散發香氣
由奶油 清水 鹽巴 麵粉 雞蛋組成的
一顆顆泡芙
烘焙
是嚴謹的四則運算
若少了某項數值 用錯某個加號減號
便是怎麼努力也求不出所想的正確答案了吧