گزنه سفید

• نام علمی:

Lamium album L.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• سینونیم:

Lamium album subsp. album

Lamium album var. brachyodon Bordz.

Lamium album subsp. hyrcanicum (A.P.Khokhr.) Menitsky

Lamium album var. parietariifolium (Benth.) Nyman

Lamium album var. roseum Dumort.

Lamium album subsp. sempervirens (A.P.Khokhr.) Menitsky

Lamium album subsp. transcaucasicum (A.P.Khokhr.) Menitsky

Lamium album subsp. turkestanicum (Kuprian.) Kamelin & A.L.Budantsev

Lamium album var. viciosoi Pau

Lamium brachyodon (Bordz.) Kuprian.

Lamium capitatum Sm.

Lamium dumeticola Klokov

Lamium hyrcanicum A.P.Khokhr.

Lamium parietariifolium Benth.

Lamium sempervirens A.P.Khokhr.

Lamium sempervirens Khokhr.

Lamium transcaucasicum A.P.Khokhr.

Lamium turkestanicum Kuprian.

Lamium vulgatum Benth.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• تیره:

Lamiaceae

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• نام انگلیسی:

White Nettle, White Dead-Nettle

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• نام فارسی:

گزنه سفید (Gazaneh sefeed)

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• نام مازندرانی:

کل گزنا (Kal-Gazena)

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• بخش خوراکی:

برگ ها؛ برگهای جوان گزنه سفید را می توان به صورت خام در سالاد استفاده کرد ضمنا به عنوان سبزی پخته شده (مخصوصا در آش) نیز مصرف دارد.

خواص دارویی گزنه سفید را اینجا ببینید.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• منابع:

1. http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-107372. Accessed 11 September 2021.

2. https://en.wikipedia.org/wiki/Lamium_album. Accessed 11 September 2021.