غازواش

• نام علمی:

Stellaria media (L.) Vill.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• سینونیم:

Alsine media L.

Stellaria Apetala Ucria ex Roem.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• تیره:

Caryophyllaceae

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• نام انگلیسی:

chickweed, chickenwort, craches, maruns, winterweed

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• نام فارسی:

غازواش، گندمک (Ghaz-vash or Gandomak)

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• نام مازندرانی:

غازواش (Ghaz-vash)

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• بخش خوراکی:

برگ و شاخ وبرگ جوان، اغلب به صورت خام در سالاد بکار می رود.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

• منابع:

1. https://en.wikipedia.org/wiki/Stellaria_media. Accessed 3 October 2021.

2. http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000436325. Accessed 3 October 2021.

3. http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:159330-1. Accessed 3 October 2021.