En bra pepparkvarn är ett måste! Vi har en stilren klassisk hög pepparkvarn med keramiskt kvarnverk. Det hårdare än stål och plast. Det oxiderar inte heller, vilket betyder att det inte börjar rosta. Det finns vräkiga modeller som kostar skjortan. Vi köpte en på Coop Forum för tjugo år sedan för några hundralappar. Den funkar fint.
Pepparn vi alltid har är Tellicherry, en indisk mycket aromatisk sort. Supergod!