2021年為計畫執行第二年，這一年度COVID19疫情嚴重，5月16日全台發布三級警戒，所有文化健康站被迫關閉，造成原定的課程與規劃受阻。過去部落族人面對疫病所運用的植物，透過傳統智慧與植物運用製作各部落的傳統防疫保健茶。延續2020年規劃並執行的共耕園開闢，2021年則希望著眼在田間的管理，以及將前一年度的田野調查資料，轉換為可以種植的傳統植物，部分文健站也進行料理入菜。例如：嘉蘭站將共耕園植物與饅頭結合，製作獨有的vuvu餐盒；長光文健站則透過五種不同的傳統植物，製作獨有的五色麵，深受長者的喜愛。

奠基於2022年的計畫推進，2023年將著眼幾項重要的食療項目推進，包含：部落藥草運用、廚工交流、職能復健、跨站交流與產業研發及媒合，除了廚工交流著重在低糖低鹽的料理分享交流外，更以藥草及雞蛋為主題，辦理跨站的交流活動。

2023年考量到資源挹注現況，希望讓資源收攏在現階段積極推動食療計畫的文化健康站，並希望能達到一定品質的推進，收攏出臺東具有特色的食療文化健康照護體系，延續2022年計畫，2023年為計畫第四年，由退場機制決議退出07站，期待持續深化並使資源更有效的利用。

「113年推廣原住民族傳統醫療保健計畫」期待也能以四年為目標進行規劃，延續過去建構的模組流程，除了持續深化舊站作為標竿之外，新站則透過模組機制的運作，從共耕園的開闢逐步實踐原住民族傳統醫療保健的核心，同時發展出各自獨有的模式與樣貌。除了將執行團隊與顧問團隊的經驗融入外，更搭配慢食與部落食尚店家共同輔助，以文化健康站為主體，緊扣四大主題「土地」、「在地知識」、「傳統作物」與「區域環境」，真正讓參與的長者落實「部落智慧」、「飲食習慣」、「支持系統」與「生命教育」。

（一） 延續舊站各自發展方式，持續深化並扮演標竿，協助新站參與與執行。

（二） 遴選參與計畫新站，並共同逐步確認土地狀態，開闢共耕園。

（三） 部落傳統作物基礎調查，訪談文健站長者並嘗試建置基礎資料。

（四） 引入慢食店家或部落食尚資源，共同研發傳統植物與飲食的結合。

（五） 傳統植物應用討論與深化，並持續推進各站的定位探索。

（六） 嘗試與各站討論高齡經濟可能運作模式，並不定期訪視。