位於台東縣卑南鄉的下賓朗部落,是卑南族八社十部落之一,部落族名”Pinaseki”,意為「上坡地」,族人自日治時期以來便定居於此。在下賓朗部落內,有間在地深耕六十多年的比那斯基長老教會, 2018年開放剛修繕完成的教會空間,設置了「賓朗文化健康站」(隸屬社團法人台東縣原住民族全人發展關懷協會),一起陪伴部落長者,練習把老年生活過得有滋有味!
賓朗文健站目前服務的長輩約有25名,以卑南族人居多,也有部份排灣族、阿美族及漢族的長輩們,多元而美好!四年來,部落長輩們在文健站中緊密的「在一起」——一起生活、聊天、工作、吃飯、分享、彼此關懷,共同營造「當我們老在一起」的美好老年生活;也漸漸打破對於「老」的想像與框架,彼此激盪出不少新亮點,像是「部落下午茶」、「傳統食療」、「夢幻木工」「獵人高手」、「部落就是美術館」等特色常態活動。
從蘊釀中的「十二籃‧姆姆的野菜花園」、「姆姆的廚房」也在逐步展開中,新的可能性,更是讓長輩們充滿期待!因著賓朗文健站的「在這裡」,我們期許,在這裡繼續為在地老部落、老年人,書寫另一段老而彌新的精彩故事!
吳心怡 / 計畫負責人
陳秀月 / 照顧服務員
余多加 / 照顧服務員
曾以琳 / 照顧服務員
【志工】
曾梅綠、羅貴女、曾金作、曾天福、曾明輝、余登明、孫志平、王淑貞。
三月 田野1.種植農作物、田野2.菜園除草、課程1.觀摩原生植物應用園區、課程2.香茅洗衣皂(冷皂)、課程3.野菜收集、課程4.傳統醫療-保健植物書寫與分享
四月 課程1.傳統植物與藥草分享、課程2.降血糖植物應用、課程3.製作艾草條、課程4.傳統食物創意料理、課程5.大自然的寶藏
五月 田野1.菜園巡視除草
六月 烹飪1.艾草湯圓、課程1.早餐吃什麼?、烹飪2.創意早餐實際操作、烹飪3.製作吉納福
七月 課程1.植物上板、課程2.料理破布子
八月 課程1.在地食材x法式甜點課程(七度空間)、課程2.薑黃染布
九月 田野1.巡視菜園、課程1.葉子想像力、課程2.製作酒釀
十月 外部課程1.食農課-小米的一生(原住民文創園區)
當季食材料理:酒麴、艾草、破布子、玉米、小米、芋頭及芋頭梗、雞酒湯、。
保種復育及育苗:小白花草(lizilizingan)、小金櫻(amaama’an)、假川牛膝(kuliyaesaw)、樹豆(uma’i)、鐵莧草、甜珠草等等。
姆姆的野菜花園課程:長者前往田間除草、種菜、製作香茅洗衣皂(冷皂)、製作艾草條、吉納福、創意早餐料理、法式甜點料理(七度空間)。
保健植物書寫與經驗知識分享:降血糖植物、酒麴植物、足療植物。
卑南族月子草藥雞湯