• 辦理傳統植物蒐集課程，調查蒐集在地野菜7種，並蒐集製作酒麴的植物，保存長者智慧，達到文化傳承的目的。

• 與部落青年共同搭建Taluan（打鹿岸)，以懷舊方式喚起長者搭建工寮智慧，並讓長者種菜時有休憩、用餐、交流感情的場所。

• 將新希望廣場規劃一部分為長者管理範圍，由長者自主管理菜園整地並種植蔬菜(芥菜、小白菜、珠蔥)，每週鋤草整理、澆水，透過實作達到預防延緩失能之功效。

• 辦理2場次傳統料理應用課程：醃筍Fokah、醃芥菜Kiro，延續阿美族傳統醃漬智慧。

• 研發在地植物應用料理2種：

(1)運用南瓜、火龍果、蝶豆花、飛機菜染色的野菜彩色麵條。

(2)刺蔥/蔬菜佛卡夏、刺蔥昂古貴。

• 新希望廣場（農場）小農以友善耕作方式種植日常蔬菜供文健站營養及健康的午餐食材。

• 1. 四色麵(火龍果、蝶豆花、南瓜、荖葉)

• 2. 糯米酒