和平文化健康站,是位於臺東縣成功鎮旮暨來部落中,站內共計有45名高齡長者,以阿美族居多, 和平文化健康站藉由部落本身的地緣性與情感連結,擁有因地制宜性,能根據不同區域、不同部落及不同文化背景,藉著連結在地醫療資源、宗教組織及人力、物力的協助下,依著原住民長者的需求,提供健康照顧服務、延緩老化失能活動(活力健康操、文化藝術、心靈課程、文化音樂活化腦力)、營養餐飲服務(共餐或送餐)、居家關懷服務、生活與照顧諮詢服務、連結、轉介服務等,充實部落長者的健康照顧與生活。
旮暨來部落有座古老的神祕鹽泉,位在海岸山脈距海約三公里,海拔一百五十公尺的西乃山半山腰上。在雜木林間,某處岩層竟然有海岸岸棲的海蟑螂出沒!岩縫流出來的泉水竟然是鹹的?反觀附近山溝卻完全是淡水;為何山林間有鹽泉?為何會有海岸邊的生物爬行?至今無從得知,更為其添加其神秘色彩。相傳百年前,旮暨來部落族人利用鹽泉來治療皮膚病並深信有其美容效果。多數年輕族人卻只是聽說過,僅少數老一輩族人才知道鹽泉所在位置。
陳雯隆 / 計畫負責人
陳詩庭 / 照顧服務員
呂阿美 / 照顧服務員
許曉君 / 照顧服務員
三月 整理田地與翻土
四月 詢問站內長者在地野菜野草的功效
製作剝皮辣椒
五月 規劃預計種植的農物以及農場種植路線
製作防疫防蚊香包、山胡椒月桃粽
六月 搭建木鱉果與楊桃豆、絲瓜的輕型鋼架
七月 製作手工皂(艾草、紅麴、薑黃)與絲瓜菜瓜布
八月 請專業了解藥草講師與長者分享運用課程
九月 9/27參加縣府食療成果展
十月 製作酒麴湯圓
防疫防蚊香包(艾草、藿香、紫蘇葉、薄荷葉)
手工皂(艾草、紅麴、薑黃成天然顏料製成香皂)、絲瓜製成菜瓜布
山胡椒月桃葉粽
種植的剝皮辣椒製成剝皮辣椒罐
酒麴湯圓
羅李亮果冰淇淋
木鱉果鬆餅