長光文健站,位於臺東縣長濱鄉長光部落,為長濱鄉境內最大的阿美族部落,老年人口數(55歲以上)占部落人口40%之比例,已是超高齡部落。站內共計41名高齡長者。隨著部落長者漸漸凋零,傳統智慧的保存更為重要。
張文翊 / 計畫負責人
豐瑜玲 / 照顧服務員
陳美花 / 照顧服務員
張維潔 / 照顧服務員
李 臻 / 照顧服務員
嚴詠豪 / 新希望廣場管理員
三月 園藝課、五色鍋貼、在地植物養生茶
四月 園藝課、廚工交流
五月 園藝課、糖尿病與降醣茶
六月 降醣茶的傳統植物分享、艾草蚊香、廚工交流、養身粽子
七月 園藝課、草藥植物蒐集與日曬
八月 草藥植物蒐集與日曬
九月 製作在地植物用品及酒釀布朗尼
十月 足浴藥包的植物認識、與農改場談合作
長者種植並管理菜園,鼓勵保種及種植傳統作物。
推廣草藥植物並使用在地草藥熬煮降血壓及降醣之複方茶。
在地植物應用課程:五色鍋貼、艾草蚊香。
製作在地植物用品:左手香/蘆薈/洗米水液體皂、蘆薈護手乳液。
使用酒粕製作酒釀布朗尼。
酒釀布朗尼