Технології
Дівчата 6 клас
Вч. Солоніна Олена Іванівна
osolonina@cn27.ukr.education
osolonina@cn27.ukr.education
Будь ласка, в темі електронного листа позначайте до якого уроку (дата) ви надсилаєте завдання.
13.11.25
Тема: Сервірування святкового столу
Онлайн-урок у ZOOM о 08:55
Підручник: Опрацювати матеріали підручника: Культура споживання їжі ст. 109-112 т і Етикет за столом ст. 114-115
Презентація вчителя ТУТ
Це цікаво : дивись ТУТ
Відео для перегляду: Правила сервірування столу
Практична робота: Склади паперові серветки 3-ма різними способами, зроби фото.
Допомогою до виконання практичної роботи будуть відео:
Як швидко і гарно скласти серветки на стіл. 6 способів
Майстер-клас "Серветка для святкового столу"
Домашнє завдання : 1. Перепиши з підручника у зошит " Основні правила поведінки за столом"
2. Фото результатів практичної роботи надіслати на електронну пошту вчителю.
06.11.25
Тема: Технологія приготування страв з яєць.
Приєднатися до онлайн-уроку у ZOOM о 08:55
Відео для перегляду: Приготування та оформлення страв з яєць
Презентація до уроку ТУТ
Практична робота: Приготування страв з яєць
Послідовність виконання роботи:
Вибрати спосіб приготування страви з яєць. Для цього вам потрібно визначити, які продукти є вдома і подивитися рецепти приготування. Можна використати свій родинний рецепт - це буде ще цікавіше!
Дібрати необхідне кухонне приладдя для приготування страви з яєць.
Дібрати продукти необхідні для приготування.
Приготувати страву на свій смак.
Подати на стіл, нагодувати родину.
Увага! Під час практичної роботи неухильно дотримуйтесь правил ТБ під час приготування їжі!!!
Домашнє завдання : Фото сервірованої подачі страви з яєць надіслати на електронну пошту вчителю.
23.10.25
Тема: Технологія приготування закусочних бутербродів - канапе.
Згідно розкладу дівчатам приєднатися до онлайн-уроку у ZOOM
Відео для перегляду: Канапе на зубочистках
Канапе на святковий стіл - легкі і бюджетні
Прочитати тему і пояснення до практичної роботи за посиланням ТУТ
Практична робота: Приготування закусочних бутербродів
Послідовність виконання роботи:
Вибрати спосіб приготування бутербродів. Для цього вам потрібно визначити, які продукти є вдома і скільки бутербродів буде готуватись.
Дібрати необхідне кухонне приладдя для приготування бутербродів.
Дібрати продукти необхідні для приготування бутербродів.
Приготувати бутерброди.
Подати на стіл, нагодувати родину.
Увага! Під час практичної роботи неухильно дотримуйтесь правил безпечної роботи з ножем!!!
Зразки прикрашання канапе можна подивитися ТУТ
Домашнє завдання : Фото сервірованої подачі канапе надіслати на електронну пошту вчителю.
16.10.25
Тема: Технологія приготування бутербродів. Приготування відкритих або гарячих бутербродів.
Згідно розкладу дівчатам приєднатися до онлайн-уроку за посиланням
Переглянути відео : Технологія приготування канапок
Майстер-клас " Веселі бутерброди"
Додаткова інформація до уроку за посиланням ТУТ
Практична робота: Приготування відкритих або гарячих бутербродів
Послідовність виконання роботи:
Для прикладу подивіться відео приготування гарячих бутербродів:
Вибрати спосіб приготування бутербродів. Для цього вам потрібно визначити, які продукти є вдома і скільки бутербродів буде готуватись.
Дібрати необхідне кухонне приладдя для приготування бутербродів.
Дібрати продукти необхідні для приготування бутербродів.
Приготувати бутерброди і красиво ПРИКРАСИТИ.
Подати на стіл, нагодувати родину.
Увага! Під час практичної роботи неухильно дотримуйтесь правил безпечної роботи!!!
Варіанти оформлення бутербродів можна подивитися ТУТ і ТУТ
Домашнє завдання : Фото сервірованої подачі бутербродів надіслати на електронну пошту вчителю.
09.10.25
Тема: Технологія приготування гарячих напоїв
Згідно розкладу дівчатам приєднатися до онлайн-уроку у ZOOM
Переглянути відео : Як формувалася українська кухня
Як правильно заварити смачний чай
Додаткова інформація до уроку ТУТ і ТУТ
Практична робота:
Послідовність виконання роботи:
Вибрати спосіб приготування какао. Для цього можна скористатись інформацією, що міститься в уроці, можна передивитись відео в Інтернеті або використати родинний рецепт.
https://www.youtube.com/watch?v=ebe9bxyz2xc&feature=youtu.be
Дібрати необхідний посуд для приготування напою.
Дібрати продукти необхідні для приготування напою.
Приготувати какао.
Сервірувати стіл (прикрасити індивідуальною паперовою серветкою ) з какао, можна додати десерт або випічку.
Домашнє завдання : Фото сервірованої подачі какао надіслати на електронну пошту вчителю
Будь ласка, в темі електронного листа позначайте до якого уроку (дата) це завдання.
Приклади виконання практичної робота учнями нашої школи можна подивитися ТУТ
02.10. 25
Тема: Традиції споживання їжі різних народів
Згідно розкладу дівчатам приєднатися до онлайн-уроку у ZOOM
Підручник: прочитати сторінки підручника ТУТ і усно дати відповіді на запитання в кінці параграфа.
Додаткова цікава інформація тут
Практична робота: 1) відгадай загадки тут . Розгадки запиши у зошит.
2) Приготуй разом з дорослими улюблену національну страву своєї родини і зроби красиве фото. Підготуй і запиши розповідь про значення цієї страви в національній культурі.
Фото виконаного завдання надіслати на електронну пошту вчителя.
Будь ласка, в темі електронного листа позначайте до якого уроку (дата) це завдання.