Будь ласка, в темі електронного листа позначайте до якого уроку (дата) це завдання.

15.10.25

Тема: Сервірування святкового столу

Онлайн-урок у ZOOM

Підручник:    Опрацювати матеріали підручника:  Культура споживання їжі ст. 109-112 т і  Етикет за столом  ст. 114-115

Презентація вчителя  ТУТ  

Це цікаво : дивись ТУТ 

Відео для перегляду: Правила сервірування столу

                                                Сервірування столу серветками 

                                              Сервірування святкового столу

Практична робота:  Склади паперові серветки 3-ма різними способами, зроби фото. 

Допомогою до виконання практичної роботи будуть відео:   Як швидко і гарно скласти серветки на стіл. 6 способів 

                                                                                                                     Майстер-клас "Серветка для святкового столу"

Домашнє завдання : 1. Перепиши з підручника у зошит " Основні правила поведінки за столом" ст. 114-115

                                               2. Фото результатів практичної роботи надіслати на електронну пошту вчителю.

08.10.25  

Тема:  Технологія приготування страв з яєць.

Згідно розкладу дівчатам приєднатися до онлайн-уроку у ZOOM

Відео для перегляду: Приготування та оформлення страв з яєць

                                               Варені яйця різними способами

Презентація до уроку  ТУТ 

Практична робота:   Приготування страв з яєць 

                                               Послідовність виконання роботи:

1. Вибрати спосіб приготування страви з яєць. Для цього вам потрібно визначити, які продукти є вдома і подивитися рецепти приготування.  Можна використати свій родинний рецепт - це буде ще цікавіше!

2. Дібрати необхідне кухонне приладдя для приготування страви з яєць.

3. Дібрати продукти необхідні для приготування.

4. Приготувати страву на свій смак.

5. Подати на стіл, нагодувати родину.

Увага!  Під час практичної роботи неухильно дотримуйтесь правил ТБ під час приготування їжі!!!

Домашнє завдання : Фото сервірованої подачі страви з яєць  надіслати на електронну пошту вчителю. 

01.10.25  

Тема:  Технологія приготування закусочних бутербродів - канапе.

Згідно розкладу дівчатам приєднатися до онлайн-уроку у ZOOM

Відео для перегляду: Канапе на зубочистках

                                               Канапе на святковий стіл - легкі і бюджетні

Прочитати тему і пояснення до практичної роботи   за посиланням   ТУТ

Практична робота:   Приготування закусочних бутербродів

                                               Послідовність виконання роботи:

1. Вибрати спосіб приготування бутербродів. Для цього вам потрібно визначити, які продукти є вдома і скільки бутербродів буде готуватись.

2. Дібрати необхідне кухонне приладдя для приготування бутербродів.

3. Дібрати продукти необхідні для приготування бутербродів.

4. Приготувати бутерброди.

5. Подати на стіл, нагодувати родину.

Увага!  Під час практичної роботи неухильно дотримуйтесь правил безпечної роботи з ножем!!!

                                         Зразки прикрашання канапе  можна подивитися ТУТ

Домашнє завдання : Фото сервірованої подачі бутербродів  надіслати на електронну пошту вчителю.