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今天我们讲

鲁冰花

对很多人来说

“鲁冰花”是动人歌谣的主角

是温柔母爱的象征

歌曲虽耳熟能详

但真正见过“鲁冰花”的人却并不算多

在人们的想象中

它也许是在微风中摇曳的柔弱小花

有人甚至以为它是一种“雪花”或“冰花”

那么，真实的“鲁冰花”究竟是怎样的呢

▲ 新西兰南岛中部普卡基湖畔的鲁冰花海

鲁冰花是什么花

“鲁冰花”得名于

其属名，拉丁文“Lupinus”的音译

在植物学上亦被称为羽扇豆

属豆科中的蝶形花亚科

因形似“羽扇”的叶子得名

▲ 鲁冰花（羽扇豆）的花与植株

鲁冰花（羽扇豆）是个庞大的家族，足有数百种之多。迷你羽扇豆仅能没过脚踝，高大的树羽扇豆则是数米高的巨人。其中最有人气的莫过于“高颜值支系”，它们的尖塔状花序硕大，足有几十厘米高，花色艳丽。

▲ 富士山下的鲁冰花

鲁冰花家族种类众多且适应性广泛

无论是亚热带的水土还是亚北极气候

干旱或湿润，都能开枝散叶

是生命力顽强的移民

某些鲁冰花品种十分耐寒、耐贫瘠

在高原地区和山地都生长良好

还常常作为改造贫瘠沙质土壤的先锋作物

▲ 美国华盛顿州冰雪山地上盛开的鲁冰花

羽扇豆

▲ 羽扇豆

鲁冰花属于豆科

但它的果实却曾给人类带来巨大的困扰

普通的鲁冰花种子生物碱含量极高

口感苦涩，无法直接食用

上世纪20年代

德国育种家终于培育出最早的低生物碱

苦味非常小的“甜”羽扇豆

它富含蛋白质，堪比大豆

连秸秆的蛋白质含量也很高

▲ 新西兰南岛河流两岸的鲁冰花海

 思 考 

你对鲁冰花还有哪些了解呢？