Canelones de Manga e Morango

Ingredientes:

• Morangos (comforme o número de pessoas);
• 1 Manga;
• Açucar q.b.

Preparação:

Lave a manga e os morangos e corte a manga às fatias. Esmague metade dos morangos com um almofariz e a outra metade triture juntamente com o açucar com uma varinha mágica. Meta os morangos esmagados em cima das fatis de manga e, depois, enrole-as até formar um tubo. Por fim entorne os morangos triturados en cima das fatias.