Ingredientes:
Preparação:
Coze-se os ovos e tira-se as gemas. Molha-se o pão no leite. Depois junta-se a cebola picada, o fiambre (facultativo), a manteiga derretida, a gema do ovo, o pão molhado no leite e a salsa picada e recheia-se os ovos. Polvilham-se os ovos com o queijo ralado e leva-se ao forno até o recheio estar dourado.