Prof. Daiana Trupiano
Curso 2do A y BCorreo electrónicoProf. Liliana Sacks
Curso 2do CCorreo electrónicoTeniendo en cuenta esta imágen, podemos pensar en cuáles son las diferencias entre los seres vivos y aquello que no tiene vida. Para comenzar cita, es decir, da ejemplos de diferentes seres vivos. (Recordá los reinos de la naturaleza)
Sin dudas, todos los seres vivos reúnen ciertas características que los diferencian. Veamos:
Están formados por las mismas sustancias químicas: orgánicas (hidratos de carbono, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos) e inorgánicas (agua y sales minerales).
Están formados por células: que son la unidad básica de todos los seres vivos. Según la cantidad de células que los conforman, pueden ser unicelulares (una sola célula que cumple con todas las funciones) o pluricelulares (muchas células que llevan a cabo diferentes funciones)
Presentan organización: Se componen por células, tejidos, órganos, sistemas de órganos. (Recuerden los niveles de organización)
Intercambian materia y energía con el ambiente: Los organismos para cumplir con sus funciones necesitan mantener sus células, crecer y multiplicarse, como así materia y energía, que obtienen del ambiente que los rodea. Si tenemos en cuenta el tipo de nutrición podemos distinguir dos clases de seres vivos: autótrofos (los que fabrican su propio alimento) y heterótrofos (necesitan incorporar materia orgánica ya elaborada, por eso se alimentan de otros seres vivos o de sus restos).
Responden ante los cambios externos (es decir los del ambiente) e internos (por ejemplo, la sed) y mantienen sus condiciones de equilibrio estables (homeostasis)
Crecen y se desarrollan: Crecimiento: se manifiesta como un aumento del tamaño celular (como ocurre en los organismos unicelulares), y en los pluricelulares hay un incremento en el número y tamaño de células. Además, puede producirse durante toda la vida, como en las plantas, o restringirse a una etapa, como en la mayoría de los animales. Y el desarrollo: incluye cambios en la forma y el funcionamiento del organismo. Ejemplo: los cambios que ocurren en la adolescencia.
Tienen la capacidad de reproducirse: originan descendientes similares a ellos y de esta forma perpetuar la especie.
Se adaptan y evolucionan: Los seres vivos poseen características que posibilitan su supervivencia en el medio que habitan. Estas adquisiciones son las adaptaciones, y son el resultado de un largo y complejo proceso evolutivo. A través de la reproducción transmiten estas características a sus hijos. En el transcurso del tiempo, los seres vivos cambian, a este proceso se denomina evolución.
En este link pueden encontrar un video que los ayudará: https://youtu.be/4lJs75aRNC8 o https://youtu.be/OQHlznt49mA
Dados los siguientes ejemplos, coloca a qué característica de los seres vivos está haciendo referencia
Al salir de la pileta siento frio y busco una toalla.
Tengo hambre.
El caballo ha tenido dos crías.
Hugo está en plena adolescencia, su cuerpo está presentando cambios.
El cactus está adaptado para sobrevivir en climas donde llueve poco.
Las plantas obtienen su alimento por medio de un proceso llamado fotosíntesis.
El zorro es un animal y es un organismo pluricelular.
Teniendo en cuenta la temática que hemos trabajado anteriormente, sobre características de los seres vivos, podemos decir que una de ellas es que todos los seres vivos están formados por células (por una o por millones de ellas).
En el año 1665 Robert Hooke descubrió celditas, parecidas a un panal de abejas, y enunció que los seres vivos están formados por estructuras microscópicas elementales (muy pequeñas y que no pueden ser observadas a simple vista) y que denominó células. Otros científicos también realizaron sus aportes, enunciando que también los animales y las plantas estaban formadas por ellas. De esta forma se postuló la Teoría Celular que dice lo siguiente:
1- La célula es la unidad anatómica de todo ser vivo, porque todo ser vivo está formado por una o más células.
2- La célula es la unidad fisiológica o funcional de todo ser vivo, porque es la parte más pequeña con vida propia y realiza todas las funciones vitales: nutrición, relación y reproducción.
3- Toda célula procede de otra célula, y el material hereditario pasa de madres a hijas.
De esta forma podemos decir entonces que: “La célula es la unidad anatómica, funcional y de origen de todos los seres vivos”. Esta tiene tres componentes básicos: una membrana plasmática que rodea a la célula, el citoplasma que se halla en el interior y el ADN que contiene la información genética.
Las células se clasifican en: Procariotas y Eucariotas. Ambos tipos celulares cuentan con los tres componentes básicos citados anteriormente, pero presentan diferencias entre ellas.
a) Coloca los tres componentes básicos en el siguiente esquema.
b. Señala si las siguientes afirmaciones son Verdaderas (V) o Falsas (F). Justificar las falsas.
1) Las células nacen unas de otras, se alimentan para crecer y para poder llevar a cabo sus funciones; se reproducen para dar origen a nuevas células; y mueren……….
2) El núcleo es una esfera que contiene ADN y ocupa la zona central de todas las células………..
3) Las células eucariotas son muy sencillas, pero contienen organelas que cumplen diferentes funciones………………………….
Profesora Trupiano, Daiana
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Teniendo en cuenta a las células, sabemos que ellas pueden ser de dos tipos: Procariotas y Eucariotas, y que si bien ellas tienen componentes básicos que se encuentran en ambas (membrana plasmática, citoplasma y ADN o material genético), también presentan diferencias. Por otro lado, existen dos tipos de células eucariotas: células animales y células vegetales. En ambos casos ellas presentan un alto grado de organización con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas, llamadas organelas u organoides, que tienen forma de bolsitas, se encuentran en el citoplasma y cumplen funciones determinadas dentro de la célula.
Tanto la célula vegetal como la célula animal poseen membrana celular o plasmática, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez, por encima de esta membrana plasmática.
La célula vegetal contiene cloroplastos: organelas capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosíntesis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento), y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.
Por otro lado, la célula vegetal presenta una vacuola única, llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas.
Las células animales presentan centriolos, que son organoides que participan de la reproducción celular.
Miren con atención el siguiente video y respondan las preguntas:
a) ¿Qué organismo posee el tipo de célula procariota?
b) ¿Para qué sirve la membrana plasmática? ¿Qué contiene el ADN o material genético? ¿Y el citoplasma?
c) ¿Qué es un flagelo y para qué sirve?
d) Teniendo en cuenta las células eucariotas animales, ¿es correcto decir que son todas iguales y cumplen una misma función?
e) Si las células se agrupan forman un…………………….
f) ¿Qué tipo de nutrición tienen las células vegetales?
g) ¿Qué se almacena en los cloroplastos?
h) ¿Para qué sirven las mitocondrias?
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2) Teniendo en cuenta una planta de rosa, na roca caída de una montaña y un perro. Analiza y responde las siguientes preguntas:
a) ¿Cómo se alimenta?
b) ¿Se reproduce? ¿Crecen?
c) ¿Tienen células? ¿Son unicelulares o pluricelulares?
d) ¿Responden a estímulos?
Para realizar estas actividades es necesario que tengas completas las anteriores, ya que esta es un repaso de lo antes desarrollado respecto a las características de los seres vivos y la célula.
Las consultas serán atendidas por el whatsapp. Tengan en cuenta los horarios de comunicación. Las consultas serán respondidas de lunes a viernes.
Una de las características vitales de todos los seres vivos, como ya hemos visto antes, es la de nutrirse. Recordemos en qué consiste la NUTRICIÓN: es el conjunto de procesos mediante los cuales un organismo intercambia materia y energía con el medio que le rodea. Según el tipo de nutrición los organismos pueden ser: Autótrofos o Heterótrofos.
Existen una serie de aparatos que intervienen en la nutrición humana, cumpliendo determinadas funciones.
1. Aparato digestivo: Cuya función es transformar los alimentos en sustancias asimilables y utilizables. Realiza el proceso de la digestión.
2. Aparato respiratorio: Toma el oxígeno de la atmósfera para que sea utilizado por las células y expulsa el dióxido de carbono. Transmite este oxígeno a la sangre para su transporte a cada célula.
3. Aparato excretor: Está formado fundamentalmente por el sistema urinario. En este sistema se encuentran los riñones, que son los encargados de filtrar la sangre, separando de esta forma los metabolitos tóxicos generados por las células (urea, el ácido úrico y el amoniaco), siendo expulsados al exterior a través de la orina.
4. Aparato circulatorio: Responsable del transporte del oxígeno captado desde la atmósfera hasta las células y del dióxido de carbono en dirección contraria. Es además el encargado de transportar los principios asimilables desde el aparato digestivo a las células de ser vivo y de recoger los metabolitos tóxicos generados.
Señala con una cruz la opción correcta: (Observá el esquema anterior como referencia o guía)
1. ¿En qué seres vivos se da la nutrición autótrofa?
A. Plantas.
B. En animales.
C. En el ser humano.
D. Ninguna de las anteriores.
2. ¿Qué aparatos intervienen en la función vital de la nutrición?
A. El aparato digestivo.
B. El aparato respiratorio, digestivo, circulatorio y excretor.
C. El aparato locomotor.
3. ¿Qué se obtiene de los alimentos que se ingieren en el aparato digestivo?
A. Nutrientes que son aprovechados y transportados al sistema circulatorio, y por otro lado lo que no se puede aprovechar se convierte en heces o materia fecal.
B. Agua
C. Orina
4. ¿Qué sistema se relaciona con todos los demás?
A. Digestivo
B. Excretor y respiratorio
C. Circulatorio.
5. En el aparato excretor los desechos son expulsados al exterior a través de:
A. Heces
B. Dióxido de Carbono
C. Orina
Nutrición: Generalidades de cada uno de los aparatos que intervienen.
En el trabajo anterior, hemos visto que la nutrición es un proceso por medio del cual se obtiene materia y energía. A su vez pudimos observar en la imagen como se relacionan cada uno de estos aparatos para llevar a cabo la función de nutrición.
En esta oportunidad veremos de forma general la función de cada aparato y los órganos que lo componen. Para ello se les presenta la siguiente imagen donde se muestra cada aparato con sus órganos y se realiza una descripción de la función:
El aparato digestivo, para su estudio se divide en el tubo digestivo (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano) y las glándulas anexas (glándulas salivales (saliva), hígado (bilis) y páncreas (jugo pancreático). El alimento ingresa por la boca y a medida que va avanzando a través del tubo digestivo, va sufriendo transformaciones. Por otro lado, las glándulas anexas, vuelcan sus secreciones a diferentes puntos del tubo digestivo y contribuyen con la digestión. El alimento ingresa por la boca, continua por la faringe y el esófago, llega al estómago donde actúan los jugos gástricos, pasan luego al intestino delgado, donde hay microvellosidades (microscópicas, muy chiquitas) donde se absorben los nutrientes, que son los compuestos químicos que se obtienen de los alimentos, y van hacia la sangre. Aquello que no puede ser aprovechado por el cuerpo se convierte en materia fecal en el intestino grueso, luego pasa al recto y se expulsa por el ano.
El aparato respiratorio, está formado por las vías respiratorias (conductos continuos por donde circula el aire) y los pulmones donde tiene lugar el intercambio de gases entre el organismo y el ambiente. Las vías respiratorias están formadas por las fosas nasales, por donde ingresa el aire, la faringe (órgano compartido entre el ap. digestivo y respiratorio, la laringe, la tráquea y los bronquios, que se forman por la bifurcación de la tráquea y se dirigen uno hacia cada pulmón. Los bronquios se dividen en bronquiolos y estos, en alvéolos. Los alvéolos son el lugar donde tiene lugar el intercambio de gases (hematosis). Ahí, el oxígeno se absorbe en el torrente sanguíneo (inhalación) y el dióxido de carbono se libera para su eliminación (exhalación). Los pulmones son órganos esenciales del sistema respiratorio.
Para comprender la nutrición es necesario integrar todos los procesos que ocurren en el organismo. El oxígeno y los nutrientes, llegan a las células. Por otro lado, se transportan y eliminan el dióxido de carbono y productos de desecho. Para ello, a esas funciones las lleva a cabo el sistema circulatorio y excretor.
El sistema circulatorio está conformado por el corazón (que impulsa la sangre a través de este) y los vasos sanguíneos (arterias, venas y capilares). La sangre es un tejido que se presenta de forma líquida, ya que está formada por el plasma, que está constituido en su mayor parte por agua. En él se encuentran en suspensión las células sanguíneas: glóbulos rojos (transportan oxigeno), glóbulos blancos (actúan defendiéndonos ante la presencia de cualquier elemento extraño) y plaquetas (intervienen en la coagulación de la sangre).
La sangre entonces transporta el oxígeno proveniente del aparato respiratorio, de hematosis producida en los alveolos de los pulmones y nutrientes del aparato digestivo a las células del organismo. También se lleva el dióxido de carbono y todos los productos de desecho que el organismo no necesita.
Por otro lado, el aparato excretor, se encarga de recoger las sustancias toxicas y expulsarlas al exterior. Los riñones, tienen la función de filtrar las sustancias de desecho en la sangre y formar la orina. Esta es llevada a través de los uréteres hasta la vejiga urinaria donde se almacena, y luego se expulsa al exterior a través de la uretra.
Actividades: Luego de leer detenidamente la explicación, observa la siguiente imagen. Allí se les presenta de forma sintética qué es lo que ocurre durante la nutrición en las células de nuestro cuerpo. Responde las siguientes preguntas:
a) ¿De dónde obtengo los nutrientes que se absorben en las microvellosidades intestinales? ¿Dónde se encuentran las microvellosidades? ¿Hacia dónde se van los nutrientes?
b) ¿Qué pasa en el aparato digestivo con aquello que no se aprovecha? ¿Qué se forma?
c) ¿Dónde se encuentran los alveolos? ¿Cómo se llama el intercambio gaseoso, entre los alveolos pulmonares y los capilares?
d) ¿Qué es el riñón? ¿Qué se forma allí?
e) ¿Qué es la sangre? ¿Cuál es la función de la sangre?
Para realizar las siguientes actividades es necesario que previamente hayas realizado los trabajos anteriores.
1) En la siguiente imagen colocá los siguientes nombres que corresponden a componentes de la célula: membrana plasmática – citoplasma – núcleo - ADN
¿Qué tipo de célula es? ¿Procariota o eucariota?
3) Uní con flechas:
4) En los siguientes esquemas señalá cada una de las partes: