コトシタご飯記録

Part 1(2017年5月~6月)

<2017/5/22>

○昼

[昼食を摂取している]

[フォリウムに来て、初めてのご飯は]

[携帯食のちまきが一つと] [あと、薬草茶]

[恙なく済ませた]

○夕

[夕食を摂取している]

[フォリウムで最初の料理は]

[お肉の入ってないゴーヤーチャンプルーと、小ぶりな野菜コロッケ]

[熱々のうちにコロッケを食べてしまう]

[歯が衣に通って、熱が口腔をみたす]

[温かいものは] [やっぱり美味しい]

<2017/5/23>

○朝

[朝食を摂取している]

[質素な野菜スープと、小さなパン一切れ、あとバナナ]

[パンにはイチゴのジャムをのせて]

[食後は、朝のコーヒーを淹れる]

[コーヒーを傍らにおいて、携帯端末をいじり始めた]

○昼

[昼食を摂取している]

[リンゴのような果物を手に入れたので、フライパンで焼いて、レモンとハチミツをかけてみる]

[それを少し炙ったパンにはさんで、サンドイッチに]

[添え物は新鮮なレタスとトマトと玉ねぎのサラダ、和風のドレッシングをかけて]

[木の陰で静かに食べる]

○夕

[夕食を摂取している]

[大豆を駆使して植物性ハンバーグを作った]

[醤油ベースのソースをかけて]

[添え物はブロッコリー、プチトマト]

[豆のハンバーグはやわらかい]

<2017/5/24>

○朝

[朝食を摂取している]

[芋餅を用意]

[添え物は人参、コンニャク、大根、ネギと入った味噌汁]

[温めた薬草茶も]

[大きな木の下で、一人食事を済ませるか]

○昼

[昼食を摂取している]

[炭水化物はパン一切れとして]

[植生調査で手に入れた果物を、いくらか試してみる]

[ナシのような果物―――もちろん動きはしない―――をカットして、一かけらかじる]

[口の中でさっくり割れて、みずみずしさを感じた。甘みもそれなりにある]

[イチゴのような果物を、一粒口に放り込む]

[……]

[やわらかいが、少々酸っぱい]

○夕

[夕食を摂取している]

[植生調査で見つけた山菜を、天ぷらとおひたしにしてみた]

[食べてみる]

[…… ……]

[食感は悪くないが、少しえぐみが残る]

[調理の仕方次第では、良いものにもなるかもしれないが]

[同じく植生調査で採った果物をデザートにして、締めた]

<2017/5/25>

○朝

[朝食を摂取している]

[白飯少々に、昨日の山菜のおひたしと、豆腐とニンジンだけの味噌汁を付け加える]

[植物性でない食材の入手先を、早く見つけなくては]

○昼

[昼食を摂取している]

[キノコを炒め物にして、ご飯にも混ぜる]

[サラダを添える]

[キノコは食用に耐えるものではあるが、味はそこそこというレベル]

○夕

[夕食を摂取している]

[いろいろ考えた末、大豆を練ったものを肉の代わりにして唐揚げを作った]

[キノコとアスパラガスらしき野菜を炒め、プチトマトも焼き、備蓄の胡椒をかけて添え物とする]

[炭水化物は昼間のキノコご飯の残りで]

[どんな世界に行こうと]

[少年は唐揚げというものを忘れることはできなかった]

<2017/5/26>

○朝

[朝食を摂取している]

[レタスとトマト、フルーツ盛り合わせ、2種のサンドイッチを作る]

[ご飯とデザートが同時に済む]

[飲み物は、手製のニンジンジュース]

[手作りゆえに繊維が混じるが、孝明少年はそれが好きなんだとか]

○昼

[昼食を摂取している]

[ウニを倒したので、今日のお昼はウニ軍艦]

[海産物が手に入ったのは嬉しい]

[ウニを味わいつつ] [孝明少年は、ふと思う]

[フォリウムにも海はあるのだろうか、と]

[あるのなら、是非とも行ってみたいものだ]

[地理の調査もそうだが、速い足も見つけなくてはなるまい]

○夕

[夕食を摂取している]

[トルティーヤ生地を作った]

[醤油で味付けした豆腐ハンバーグを細かく砕き、トマトとピーマン、千切りレタスを挟んでタコスに]

[小食なので生地を小さく切って作り、ひとつずつ食べていくのだった]

<2017/5/27>

○朝

[朝食を摂取している]

[手製のジャムを塗った小さなパンと]

[コーンスープ、レタスとトマトのサラダ]

[ごく普通の朝ごはん]

○昼

[昼食を摂取している]

[キノコと枝豆らしきものを混ぜてご飯を焼き]

[焼きおにぎりにする]

[キュウリとワカメの塩漬け、朝のサラダの残りを添えて]

[彼の上空] [大樹の葉の隙間から、光がほろほろと降ってきていた]

○おやつ

[おやつを摂取している]

[冷やした薬草茶と]

[イチゴジャムを混ぜたヨーグルトを食べている]

○夕

[夕食を摂取している]

[今日は、肉の代わりに豆を潰して練ったものを使った餃子]

[プレーン、カレー味、チーズ入り、シソ入り、とバリエーションを用意]

[彼は小食なので]

[サイズは小ぶりであり、一種類ごとに一、二個だけ、お皿に盛ってある]

[炭水化物はキノコご飯の残りを食べた]

<2017/5/28>

○朝

[朝食を摂取している]

[キノコご飯を消費]

[添え物に、さといもとニンジン、サヤエンドウの煮物をつけて]

[薬草茶を利用して目を覚ます]

○おやつ

[おやつを摂取している]

[カリッとした芋けんぴ] [と] [暖かい薬草茶]

[涼しくなってきた空の下、静かに時を過ごしていた]

○夕

[夕食を摂取している]

[今夜はお芋のコロッケと、パプリカと玉ねぎ、キノコの炒め物]

[コロッケは、カレー粉で味付け] [炒め物は塩とコショウの味]

[彼の作るものとしては、ちょっと味が濃い目らしかった]

<2017/5/29>

○朝

[朝食を摂取している]

[薄いパンを携帯コンロで軽く炙り、手製の、ブルーベリーらしき果物のジャムを塗って]

[端のほうからゆっくり食べていく]

[添え物はコールスロー、やや薄味]

[手製の、繊維混じりのオレンジジュースもある]

○昼

[昼食を摂取している]

[備蓄のパスタをいくらか茹でて、ナポリタンにする]

[レタスとトマトのサラダにも、和風の梅ドレッシングをかけて]

[即席の屋根の下、広がる草原を見つめながら食べた]

○夕

[夕食を摂取している]

[ミーメティック・ハザードにより食材にちくわが混入した]

[仕方がないので、中にセロリやきゅうりを入れて食べることにした]

[あとは芋餅と、人参・大根・キノコの煮物]

[質素に]

<2017/5/30>

○朝

[朝食を摂取している]

[今朝はフレンチトースト]

[香ばしく焼いて、ハチミツをかけて]

[コールスローと一緒に食べる]

[焼きたてのフレンチトーストは、柔らかくて熱かった]

[ひとつ食べ終え、空を見上げる]

[今日は]

[きのう、ギルドで見つけた川を下ってみようか]

○昼

[昼食を摂取している]

[今朝作ったちまきをまずは食べて]

[デザートは、芋ようかんだ]

[葉っぱをお皿として使い、薬草茶といっしょにちびちび食べていく]

[作ってからあまり時間が経っていないので、甘くてみずみずしい]

[穏やかな時間が流れているけど]

[今日中に、海まで行けるだろうか?]

[ハスの葉に乗って、孝明少年は川を行く]

○夕

[夕食を摂取している]

[魚は結局塩焼きにして、身をご飯に混ぜることにした]

[ネギ、ニンジン、大根の煮物と一緒に味わう]

[海に出られれば、刺身にできるような魚も獲れることだろう]

<2017/5/31>

○朝

[朝食を摂取している]

[昨日の魚ご飯の残りと]

[キュウリとワカメのあっさり酢の物、きんぴらごぼう]

[鳥の鳴く声を聞きながら]

○昼

[昼食を摂取している]

[ほうれん草のポタージュ、いちごのジャムを挟んだサンドイッチ]

[飲み物は、桃らしき果物のジュース]

[まろやかな味だった]

○夕

[夕食を摂取している]

[今夜は、おなじみのお豆腐製擬似肉を使用してドライカレーを作ってみた]

[少し野菜が足りないので、焼いたナスとシシトウも添える]

[いただきます]

<2017/6/1>

○朝

[朝食を摂取している]

[山菜をいくらか載せた質素な雑炊と]

[混合野菜ジュース]

[昨日の負傷で、消化器官系にダメージはなかったが、一応無理はしない]

○昼

[昼食を摂取している]

[レタスやきゅうり、トマトを挟んだサンドイッチと]

[コーンポタージュ]

[あっさり済ませる]

○夕

[夕食を摂取している]

[トマトベースのリゾットを作った]

[パセリと玉ねぎが載せてある]

[ゴーヤと豆腐の炒め物も添えて]

<2017/6/2>

○朝

[朝食を摂取している]

[山菜を刻んで入れたおかゆと]

[トマトベースの野菜のスープだけを、摂る]

○昼

[昼食を摂取している]

[小さく切ったパンにガーリックバターで味付け、焼く]

[トマト、茄子などを乗せて食べる]

<2017/6/3>

○朝

[朝食を摂取している]

[昨日の交流会のために用意したもち米を、塩をまぶしたおにぎりにして]

[人参、コンニャク、ネギ、大根の味噌汁と一緒に味わう]

[合間に、薬草茶をず、と一口]

○夕

[夕食を摂取している]

[クラゲをよく洗い、細かく刻んで、水を切り]

[きゅうりと人参を加え、しょうゆ、ごま油、酢、砂糖で和えて、サラダにする]

[併せて、豆腐にネギと、ポン酢をかけたもの、そしてご飯を用意]

[箸をとる]

[一応、食用に耐えないようなものを食べたなら、何かしら異常が出て、しかし致命的な事態にはならないように、自分の消化器官はセッティングされている]

[……]

[クラゲはコリコリしていて美味しかった]

[どうやら、大丈夫そうだ]

<2017/6/4>

○朝

[朝食を摂取している]

[焼きリンゴを温め直し、焼いたパンの上に乗せて食べる]

[コールスローも添えて]

[やはり焼きリンゴは] [大好き]

<2017/6/5>

○朝

[朝食を摂取している]

[刻み青菜を入れた雑炊と]

[人参、大根、油揚げのお味噌汁]

[あと薬草茶]

[朝は涼しいので、体を冷やさないようにする]

○昼

[昼食を摂取している]

[トマトポタージュを作った]

[バターを塗ったパン、梅ドレッシングをかけたサラダと一緒に味わった]

[木陰から、フォリウムの緑を見つめつつ]

○夕

[夕食を摂取している]

[炊事場予定地に即席のかまどをこしらえて、グラタンを作った]

[ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーにマッシュルームを、熱いチーズで閉じた]

[ご飯はニンジンの混ぜご飯]

[塩をすこしふりかけて、味にアクセントをつける]

[やはり即席のテーブルの上で、それらを食べる]

[糸を引くチーズと、それにくるまった野菜を、息で冷まして、口に入れる]

[いずれは、ここで作ったものをツリーハウス内に届ける小型のエレベーターのようなものを作る予定だが]

[外で食べるというのも、悪くはないものだ]

<2017/6/6>

○朝

[朝食を摂取している]

[昨夜のニンジンご飯の残りに加え]

[青菜のお浸し、きんぴらごぼうを用意]

[早々に済ませて、植生調査出発の準備を始める]

○昼

[昼食を摂取している]

[今日のお昼はハンバーガー]

[パティはお豆腐、枝豆を混ぜて、レタスとピクルス、トマトを挟み]

[ケチャップをかけて完成]

[あっさりめ]

○夕

[夕食を摂取している]

[パーティーがこのあと控えているので、ただでさえ少ない量をさらに軽めにする]

[野菜がゆと、ニンジン・大根の煮物を少々]

<2017/6/7>

○朝

[朝食を摂取している]

[ニンジンご飯の残りと]

[モヤシとキャベツ、タマネギの炒め物を用意]

[本日の調査計画を検討しつつ、食べる]

○昼

[昼食を摂取している]

[先ほど頭に生えたキノコの内、食べられるのを確認したものを抜き取り]

[フライパンで、玉ねぎ、にんじん、ピーマンと一緒にバター炒めに]

[それをおかずにご飯を食べた]

○夕

[夕食を摂取している]

[もやしとほうれん草のおひたし、ブロッコリーを添えた豆腐ハンバーグ、枝豆混ぜご飯]

[早々に食べ終え、この後二十時からの任務に備える]

<2017/6/8>

○夕

[夕食を摂取している]

[今日はトマトのミネストローネ]

[玉ねぎやニンジン、じゃがいもなど、野菜が豊富だ]

[マカロニも突っ込んである]

[まだ少しは明るい空の下、風に吹かれつつ]

<2017/6/9>

○朝

[朝食を摂取している]

[小さく切ったパンに、桃のジャムらしきものを塗って食べる]

[サラダも忘れない]

[食べ終えて、植生調査の準備に移る]

○昼

[昼食を摂取している]

[今日は、塩焼きそばである]

[麺に薄く味付けをして、ピーマンや玉ねぎ、ニンジン、分解したブロッコリー、パセリを乗せる]

[最後にコショウを振ってできあがり]

[あえてちょっと、焦げ目がついて、パリパリになるまで焼いたところを作っておいた]

[そういうのが、好きだった]

○夕

[夕食を摂取している]

[諸々の野菜が入った、でもお肉はないシチューを作る]

[雑穀米も炊く]

[孝明少年は、シチューはご飯を漬けて食べる派だった]

<2017/6/10>

○朝

[朝食を摂取している]

[キャベツやニンジン、ネギを乗せ、中華ダシで味付けした雑炊と]

[味噌汁で、暖かく済ませる]

○昼

[昼食を摂取している]

[朝作ってきた豆腐カツに、ブロッコリーとレタスを添えて、しょうゆベースの特製ダレをかけて味わう]

[ご飯はおにぎり]

[あっさりめ]

○夕

[夕食を摂取している]

[釣ってきた小ぶりの魚を、刺身にした]

[しょうゆを小皿にとり、ワサビをとかして、刺身をつける]

[ぷりぷりとしても、歯はすぐに通る、そんな食感だった]

[他には、肉の入ってないゴーヤチャンプル、雑穀米を用意した]

<2017/6/11>

○朝

[朝食を摂取している]

[昨日釣った魚を焼いて、身をバラして、ご飯に混ぜ、うす塩で味付け」

[ナスと玉ねぎ、ニンジンの味噌汁と一緒に味わう]

○昼

[昼食を摂取している]

[今日はサンドイッチ]

[レタス、トマト、ピーマン、ピクルスなんかを挟んで食べる]

[特製リンゴジュースも添えて]

○夕

[夕食を摂取している]

[豆腐ハンバーグのもとを肉の代わりに包み、シュウマイを作った]

[上にはグリンピースがちょこんと乗せてある]

[他にも、茄子と人参とピーマン、キノコを、味噌と豆板醤で炒めたものを用意]

[これらをおかずに、白飯を食べた]

<2017/6/12>

○朝

[朝食を摂取している]

[コーンポタージュを作る]

[とうもろこしを塩とコンソメで煮て、ミキサーをかけて、ヘカトウム温泉郷で購入した牛乳を入れ、熱して完成]

[コールスローと小さなパンも用意した]

[ツリーハウス下の炊事場から、空を見つめつつ食べる]

[今日は、曇っているのだろうか]

○昼

[昼食を摂取している]

[ハッシュドポテトを作ってみた]

[できたての、油の弾ける音が残るハッシュドポテトは、さくさくでほくほくだ]

[自分で作らなければ、これは味わえない]

[ブロッコリー、プチトマトを添え物にし、塩をふりかけて食べる]

[他に、レタスとチーズを挟んだ小ぶりなサンドイッチを用意しておいた]

[手製のりんごジュースも口にし、少し休む]

○夕

[夕食を摂取している]

[先ほど、とある物語で頂いてきた野菜を使い、ベジタブルカレーを作ることにした]

[ニンジン、タマネギ、ピーマンをすとととと切り]

[ジャガイモはイチョウ切りにして、軽く揚げてから具に加える

[変わり種としてオクラとナスも投入]

[ルーは野菜の味に覆い隠されず、かつ殺してしまうこともないようなバランスの辛さに仕上げて]

[ご飯は雑穀米、添え物にカットしたままのトマトを用意]

[彼のことなので量はだいぶ少ないが]

[それでも、かなり豪華な方ではあった]

[いただきます]

<2017/6/13>

○昼

[昼食を摂取している]

[自分でうどんを打って、食べることにした]

[自らの手でこね、自らの足で踏み、自らのめん棒で伸ばして切ったうどんである]

[冷たいお汁にサッとうどんをくぐらせ、口に運ぶ]

[コシは十分だ] [歯にきちんと反発するし、その後はプリッと切れてくれる]

[タラの芽、ジャガイモ、茄子の天ぷらを作って添え物にした]

[抹茶塩をかけても良し、お汁にくぐらせても良し、である]

[傍らでは、湯呑の中の薬草茶が湯気を立てている]


○おやつ

[おやつを摂取している]

[買ってきた牛乳で、牛乳かんを作ることにしたが]

[折角なのでイチゴを混ぜることにした]

[寒天と、牛乳と、潰したイチゴとを混ぜ]

[よく煮溶かして、氷を使って冷却]

[先ほどできあがったので食べてみる]

[イチゴミルクなんて、初めに考えたのは誰なのか]

[孝明少年は知る由もないが]

[まあ、美味しいのは事実であった]

○夕

[夕食を摂取している]

[焼きトウモロコシを作ってみた]

[新鮮なトウモロコシに醤油を塗ったくり、くまなく炙る]

[香ばしい匂いがふわりと広がる一品だ]

[さらに粒を取って、ご飯に混ぜる]

[トウモロコシご飯である]

[それと、ニンジン、タマネギ、ピーマンの炒め物が、今夜のメニュー]

[今日も今日とて][いただきます]

<2017/6/14>

○朝

[朝食を摂取している]

[パンにトウモロコシと、細かく削った魚の身と、トマト、チーズをのせてカマドで焼いた]

[孝明少年の料理としてはボリュームがあるほう]

[食べきれなくとも、時間が流れない収納亜空間に入れてしまえばいいのだが]

○昼

[昼食を摂取している]

[夏祭りに備え、焼きそばを作ってみることにした]

[昨日、暇な時に重曹と塩でかん水に相当するものを用意し、それで麺の生地を作って、一晩寝かせていた]

[麺を炒めて、蒸して、ニンジンやキノコ、玉ねぎ、ピーマンなどを入れて、ソースをかけて、また炒め]

[できあがり]

[湯気と、ソースの甘じょっぱい香りが漂う]

[仕上げに、青のりをかけて]

[いただきます]

○夕

[夕食を摂取している]

[豆腐ハンバーグ、ブロッコリーを添えて]

[辛子混じりの和風ソースをかける]

[ニンジンとサヤエンドウ、大根の煮物も用意]

[これらをオカズに白飯をいただくのだった]

<2017/6/15>

○朝

[朝食を摂取している]

[バゲットを切って、焼いて]

[昨日いただいた桃から作ったジャムを塗る]

[添え物に、キャベツとトウモロコシ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモの入った、トマトベースの野菜スープ]

[ジャムの甘みは濃厚で、果肉の感触も残っている]

[なかなか上手くいったようだ]

○昼

[昼食を摂取している]

[豆腐ハンバーグに枝豆とトウモロコシを混ぜたものをパティとし、レタスとピクルス、トマトを挟んだハンバーガーと]

[フライドポテトを用意した]

[ファーストフード気分を味わう]

○夕

[夕食を摂取している]

[今日のメニューは、お肉の入ってないゴーヤチャンプルと]

[魚の切り身を混ぜたサラダ]

[あと雑穀米]

<2017/6/16>

○朝

[朝食を摂取している]

[中華ダシで味付けし、ネギをのせた雑炊と]

[ニンジン、こんにゃく、サトイモの煮物を用意]

[デザートに、あずきバー製おしるこの残りを少し飲む]

[身体が温まった]

○昼

[昼食を摂取している]

[お昼はホットサンド]

[耳を切ったパンに、レタスにピクルス、玉ねぎ、チーズを入れて、鉄板にはさんで火にかける]

[添え物は、マカロニとトマト、これまた玉ねぎにマッシュルーム、それらにまとめて白いフレンチ・ドレッシングをかけたサラダ]

[いただきます]

○夕

[夕食を摂取している]

[またあずきバーが増えたので]

[溶かして、ご飯と一緒に炊くことで、お赤飯にする]

[添え物はモヤシとニラ、キノコ、砕いた豆腐ハンバーグの炒め物]

[それから人参とサトイモの煮物]

[いただきます]

<2017/6/17>

○朝

[朝食を摂取している]

[白飯と、昨日のニンジンとサトイモの煮物の残り]

[それから、ワカメのスープ]

[あっさりと]

○昼

[昼食を摂取している]

[きれこみを入れたパンに、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、細くして焼いた豆腐ハンバーグを挟んで、炙り]

[ホットドッグを作った]

[手製のケチャップをかけて、食べる]

[山の景色を楽しみつつ]

○夕

[夕食を摂取している]

[チャーハンを作った]

[具材はネギやグリーンピース、細かくした魚の切り身、トウモロコシ、等々]

[ほうれん草のポタージュも添える]

[夜はやはり涼しいので、体を暖めておくのである]

<2017/6/18>

○朝

[朝食を摂取している]

[貴重な卵を消費] [目玉焼きを作る]

[ニラともやしと人参の中華風味付けスープも添えて]

[今日はどこへ調査に行こうか、考えつつ]

○昼

[昼食を摂取している]

[キノコとタケノコの混ぜご飯を作った]

[添え物は、コーンスープと、ほうれん草と人参の炒め物]

[午後からはどうしようかなと、考えつつ]

○夕

[夕食を摂取している]

[玉ねぎとニンジン、ジャガイモを煮込んだ、トマトベースの野菜スープ]

[これまたトマトに、アーモンドとアスパラガス、玉ねぎを混ぜたサラダ]

[それから薄めにスライスし、炙ってジャムを乗せたバゲット]

[今夜も、いただきます]

<2017/6/19>

○朝

[朝食を摂取している]

[野菜を刻んで入れたおかゆを作った]

[何となく食欲がなかったので、これで終わり]

○昼

[昼食を摂取している]

[おにぎりを]

[分解して] [とうもろこしを混ぜて] [また丸めて]

[溶かしたバターを塗って] [焼きおにぎりに]

[一つでも、孝明少年にとっては少々大きすぎるので分割してある]

[おやつなどにもして、ゆっくり食べていくつもりだ]

[豆苗とレタス、トマトのサラダも添えて]

○夕

[夕食を摂取している]

[今日はワンタンスープと、一口サイズのカレーコロッケ、それから昼間作った焼きおにぎりの残り]

[スープには豆苗とネギ、キャベツが入り、鶏ガラで味付けがしてある。ワンタンの中身は豆腐による擬似肉を利用]

[暖かい夕食である] [世間も暑いが]

<2017/6/20>

○朝

[朝食を摂取している]

[薄く切ったパンに、手製のブルーベリー・ジャムを塗る]

[魚の切り身とトマト、タマネギを合わせて炒めたものと、ほうれん草のポタージュも添えて]

○昼

[昼食を摂取している]

[物語で手に入れた生ハムを] [焼いたバゲットに乗せて]

[以前、知人から頂いたオリーブオイルを少しだけかける]

[本当に、本当に久々の、魚以外でのお肉である]

[それだけで少々感動してしまう]

[お野菜はコールスローで]

○夕

[夕食を摂取している]

[今夜は、ドライカレー]

[お豆腐ハンバーグを肉の代わりに使った為、柔らかめ]

[隠し味には生姜を投入]

[ご飯はニンジンご飯にしておいた]

[いただきます]

<2017/6/21>

○朝

[朝食を摂取している]

[物語で得たおにぎりを分解]

[お茶漬けを作った]

[ナスとシシトウのお浸しも添えて]

○昼

[昼食を摂取している]

[物語で手に入れたご飯の消費の一環として]

[五平餅もどきを作ってみた]

[丸めて潰したご飯をフライパンで焼き、味噌とみりん、生姜を混ぜたものを塗りながら、さらに焼く]

[最後に棒を刺してできあがり]

[添え物に、しょうゆとカツオブシをかけたモロヘイヤ、甘辛く煮たタケノコを添える]

[いただきます]

○夕

[夕食を摂取している]

[きのことたけのこの炊き込みご飯を作った]

[添え物は、キュウリともやしのナムル、金平ごぼう]

[いただきます]

<2017/6/22>

○昼

[昼食を摂取している]

[頂いたゆで卵を薄く切り、レタス、トマト、タマネギと混ぜて、ホワイトフレンチソースをかけたサラダを作る]

[それと、これまた薄く切り、軽く焼いてブルーベリージャムを塗ったバゲットを食べる]

[飲み物は、繊維の残るニンジンジュース]

○夕

[夕食を摂取している]

[昨日、物語に潜って採ってきた花椒を有効活用したくて]

[今日の晩御飯は、麻婆豆腐である]

[お野菜枠としては、ピーマンとモヤシ、きのこの炒め物を]

[白飯を木のスプーンですくい、麻婆豆腐につけて食べる]

[ピリリとした辛さは、ご飯と豆腐の間でもよく目立つもので]

[デザートというべきかどうかは微妙だが]

[最後に、これまた物語のお土産に頂いた鰻の骨せんべいをポリポリと]

[ごちそうさまでした]

<2017/6/23>

○朝

[朝食を摂取している]

[きのう頂いたリンゴを、焼きリンゴにする]

[薄くクシ形切りにして、フライパンでやわらかくなるまで熱し、シナモンをかける]

[それを、焼いたパンに乗せて食べる]

[焼きたてのリンゴは、やはり自分で作らないと味わえない]

[冷製コーンスープ、レタスとトマトとタマネギのサラダも添え物に用意]

[まあ、普通の朝食である]

○昼

[昼食を摂取している]

[トマトとナスのパスタを作る]

[唐辛子の粉末を少し混ぜて、辛味をつけて]

[よくパスタにトマトを絡めてから]

[いただきます]

○夕

[夕食を摂取している]

[海で魚が釣れたので、塩焼きにして]

[バラしてご飯に混ぜて食べる]

[添え物はアスパラガスの炒め物、ポテトサラダ]

[もちろんジャガイモは一度蒸し、ホクホクにしてある]

[いただきます]

<2017/6/24>

○朝

[朝食を摂取している]

[普通に白飯を用意し]

[ニンジン、大根、こんにゃく、豆腐の味噌汁を添える]

[いただきます]

<2017/6/25>

○朝

[朝食を摂取している]

[軽く揚げたフライドポテトと、トマト・ブロッコリーを一皿にまとめ]

[薄切りバゲットに、手製のマーマレードジャムを塗る]

[いただきます]

○昼

[昼食を摂取している]

[小さなオムライスを作ってみた]

[ご飯に、砕いた豆腐ハンバーグ、ピーマン、タマネギ、ケチャップを混ぜて炒め]

[くるっと丸める]

[余った卵は、スクランブルエッグに]

[いただきます]

<2017/6/26>

○朝

[朝食を摂取している]

[昨日作ったスクランブルエッグを、時の流れぬ収納亜空間から引っ張り出して]

[プチトマト、アスパラガスを添える]

[バゲットに、イチゴジャムを塗って]

[いただきます]

○昼

[昼食を摂取している]

[パスタを準備]

[ピーマンとナスを加え、オリーブオイル、唐辛子、パセリを混ぜ、塩を振りかけて炒め]

[胡椒をふってできあがり]

[コールスローサラダも準備]

[いただきます]

<2017/6/27>

○朝

[朝食を摂取している]

[キャベツと生ハムを挟んだサンドイッチと]

[かぼちゃのポタージュを用意]

[小さなイチゴを小皿に盛ったものも添えて]

[いただきます]

○昼

[昼食を摂取している]

[キノコのスープを作る]

[パンを用意]

[焼いたパンを、キノコのスープに漬けながら、少しずつ食べる]

[こういうのも、美味しい]

○夕

[夕食を摂取している]

[今夜はシチュー]

[メニュー自体は早い段階で決めていたが]

[頂き物により、思いがけず豪華なものになった]

[具は芽キャベツ、ブロッコリー、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ほうれん草にマッシュルーム、それから焼いた魚の切り身]

[種類だけは相当だが、量は抑えてあるので]

[小食な孝明少年でも安心である]

[いただきます]

<2017/6/28>

○朝

[朝食を摂取している]

[昨日のシチューをご飯にかけ、チーズで閉じて、かまどで焼いて]

[ドリアにする]

[口を火傷しそうなほど熱いので、息を吹きかけながら]

[いただきます]

○夕

[夕食を摂取している]

[今日は天ぷら]

[ナス、ピーマン、タケノコ、レンコン、サツマイモ、で少しずつ作る]

[それから手製のうどん]

[麺つゆに、ナスの天ぷらを少し浸して口へ運ぶ]

[湿ってなお残る衣のサクサクさ、染み込んだ甘じょっぱさ、熱で十分柔らかくなったナスの食感]

[やっぱり、こういうのが、好きだった]

[タケノコにも、先端から少しずつめんつゆを漬けながら、少しずつかじっていく]

[ピーマン天ぷらには、塩を振って]

[うどんを忘れていたので、つるっと食べる]

[手打ちのうどんは確かなコシをもっていた]

[恙無く、ごちそうさま]

<2017/6/29>

○朝

[朝食を摂取している]

[キノコポタージュを用意]

[細かく刻んだキノコと、生クリーム、オリーブオイル、適量の塩で、スープを作る]

[芳醇な味と香り]

[パンには、手製のいちごジャムを塗って食べる]

[添え物は、これまた手製の野菜ジュース]

[作りたてで、どろりとしているそれを、ゆっくり口に含む]

○昼

[昼食を摂取している]

[ワカメ(異常性無し)を採ってきたので、ワカメご飯を作った]

[程よく、しょっぱみをつけるのがポイントである]

[余ったワカメは、豆腐と一緒に味噌汁に]

[ついでにトマトとレタスと刻みダイコンの冷たいサラダも]

[ワカメご飯は]

[孝明少年の心の奥底の記憶を、なぜだかくすぐる]

○夕

[夕食を摂取している]

[ある葉っぱから手に入れた、山羊の肉]

[孝明少年は思案の末、これをカレーに使うことにした]

[肉は夏野菜ーーーズッキーニ、茄子、赤ピーマン、シシトウーーーと一緒に炒め、それから煮込む]

[ルウは、具の味を殺さぬ程度の中辛とし]

[出来上がりを、ターメリック・ライスにかけ]

[いただきます]

[久しぶりの肉を、口に含む]

[野生であったためか、締まりが良いように思えた]

<2017/6/30>

○朝

[朝食を摂取している]

[昨日の、山羊肉夏野菜カレーの残りを食べる]

[もう数食分はあるので、時間の流れない収納亜空間に保管しつつ、じっくり食べていくことに]

[今朝(自分の身体から)取れたばかりのキノコと、ほうれん草を炒めたものを添える]

○昼

[昼食を摂取している]

[魚の切り身を熱して、ミキサーにかけて、固めて、揚げる]

[それをパンで挟んでフィッシュバーガーに]

[添え物はコールスロー]

[雨の音を聞き]

[携帯端末で、植生調査のデータを整理しつつ]

○おやつ

[おやつを摂取している]

[さつまいもチップスと、ミルク多めのコーヒー]

○夕

[夕食を摂取している]

[今日は、小さめに切り分けた鴨肉のステーキ]

[常温に戻した上で、ゆっくり時間をかけて焼く。出てきた脂はかけなおす]

[その後も、間をおいて肉汁をなじませる]

[味つけはあえて塩胡椒のみで]

[添え物にポテトサラダ、プチトマト、ブロッコリーを用意して]

[いただきます]

[一口大に切った鴨肉ステーキを、口に運ぶ]

[脂でパリパリになった皮と、ジューシーな肉の、二段の食感を楽しむ]

[肉を消化する能力は弱いので、よく噛んで]

[ごちそうさま]