114/1/7中藥也可以很生活

中藥也可以很生活

主講者：謝坤育（鴻安堂號藥房老闆）

日期：114／01／7

謝講師闡述新竹市百年中藥房～鴻安堂的歷史轉化，以及他如何放棄建築設計領域，轉向接掌以養生為重的中藥領域，並以保存百年家族藥房為己任，其中的商品誕生及行銷策略的辛苦過程，真叫人感動。因應生活中藥而在店裡開發的產品有：防蚊包、素食的蔬果四物飲、特製的剝皮辣椒、以長和宮窗花包裝設計的平安皂（抹草）、美容院香皂…另外有多方探索的台灣小農好物：銅鑼菊花、嘉義桑寄生、易結晶的荔枝蜜（依季節販售）。此外，謝講師也與我們分享幾項有關中藥的知識：

1. 中藥藥材最好到中藥房購買，量販店的品質較有疑慮。

2. 中藥有分上、下品藥：上品藥，主養命，無毒，久服不傷人；下品藥，主治病，多毒，不可久服。

3. 四神湯屬上品藥，內有淮山、芡實、蓮子和茯苓，可滋補強身開脾健胃，冬令進補時可食用。

4. 四物湯內有熟地黃、當歸、白芍和川芎，可促進造血功能，男女皆可食用，女孩在月經結束後吃較佳。

5. 四物湯再加上含有人參（黨參）、白朮、茯苓、炙甘草這4味藥材(四君子)組成，就是一共含有八味藥材的八珍湯。八珍湯是氣血雙補的中藥，再添加黃耆、肉桂這2味藥材，就是十全大補湯，不但補氣又補血。

6. 養生的前題要在健康的狀態下，四季的養生要配合五行：春養肝、味「酸」、色「青」；夏護心、味「苦」、色「赤」；秋潤肺、味「辛」、色「白」；冬季陽氣收藏，可適時溫補，「防寒養腎」是冬季的養生原則。

7. 中藥材基本上使用時不必清洗，如果購買太多藥材可放冷凍存放一年。

8. 燕窩裡有非常好的唾液酸，是一種很好的中藥。

9. 自製中藥安眠香包：薰衣草、艾葉、薄荷、霍香。

今天的講座與平日生活習習相關，講師開放大家提問，並提供有獎問答，現場十分熱絡，學員們都收獲滿滿的結束了今天這場精彩的講座。