9/22要與好朋友分享的好咖啡

名稱︰109年暑期樂活講堂第十二場

日期︰109年9月22日14︰00–16︰00

講師︰劉得煒 直達咖啡負責人

講題︰要與好朋友分享好咖啡

內容︰

講師是咖啡豆的進口商，專營來自世界各地、著名莊園的精品咖啡豆，以專業的角度分析好咖啡如何挑選，豆子的來源很重要，建議只買衣索匹亞及肯亞的咖啡豆。美國對咖啡沒有文化，都是在喝咖啡水。全世界咖啡銷量最大是北歐，亞洲則屬韓國銷量最大，在世界排第6，但品質不及台灣'。喝咖啡要喝淺烘焙的。咖啡的保存要點，不要放冰箱，放陰涼處，盡快把它喝完，

  接下來講師現場示範沖泡咖啡的要領，並分享學員，只見學員拿著杯子排隊品嚐，好咖啡與好朋友分享，原來就是咖啡香吸引這麼多咖啡喜好者前來聆聽。