Những cách làm món nướng ngon từ thịt heo không thể bỏ qua

Trong bài viết ngày hôm nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các mẹ những món nướng tuyệt ngon, cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Mùa đông lạnh giá mà được thưởng thức những miếng thịt heo được tẩm ướp khéo léo thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ, các mẹ cùng tham khảo nhé:

1. Cách làm món thịt lợn nướng riềng sả:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• • Thịt lợn mán (hoặc thịt lợn chân giò, ba chỉ thường): 500 gram

  • Riềng sả xay: 200 gram

  • Tỏi: 2 củ

  • 2 hạt dổi trộn với 100g vừng vàng rang chín xay nhuyễn

  • Gia vị: dầu hào, nước mắm ngon,dầu ăn, xiên que, than hoa

Bấm vào đây để xem cách làm thịt lợn nướng riềng sả nhé

2. Cách làm món thịt ba chỉ nướng mật ong thơm lừng căn bếp nhỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• • 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 500 gram), mật ong

  • Nước sốt: 2 tép tỏi, nghiền nát; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 7ml mật ong; 7ml rượu nấu ăn; 14ml xì dầu loại nhạt màu; 5ml xì dầu loại đậm màu; 15ml mật ong; 15ml dầu hào; 15ml nước sốt hosin; 5g bột ngũ vị hương

Xem cách làm thịt ba chỉ nướng mật ong tại đây

3. Thơm lừng món thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• • 400 gram thịt ba chỉ

  • Lá nếp (còn có tên gọi là lá dứa)

  • Muối, đường, nước mắm, ngũ vị hương, tỏi

Xem cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng tại đây

4. Cách làm thịt xiên nướng ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• • - 400 gram thịt nạc vai

  • - 1 củ hành tím (hoặc 2 củ hành khô)

  • 3 tép tỏi

  • 1 nhánh sả

  • 2-3 thìa nước hàng

  • 1 thìa mật ong -nước mắm ngon, dầu hào, đường, 1/2 thìa cà phê dầu vừng, hạt tiêu, vừng trắng, que tre (que tre có thể tìm mua trong siêu thị có bán rất nhiều nhá :D)