Ngày Tết thêm vui với cách làm món rượu quế hoa quả

Chẳng còn bao lâu nữa là đến Tết cổ truyền rùi. Ngoài những món ăn mặn, những món bánh ngọt thì ngày Tết thêm vui chẳng thế thiếu được ly rượu ấm nóng cùng cả nhà "xôm tụ". Mình thường có hơi hướng thiên về những sản phẩm tự nhiên, nên ngày Tết mình tự tay chế biến món rượu quế hoa quả, vừa nhẹ nhàng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo cả nhà được "zô" rất nhiệt tình. Rượu quế hoa quả hấp dẫn mọi người bởi hương thơm nồng của quế, vị ngọt tự nhiên của các loại quả mà mình sẽ chia sẻ trong bài viết ngày hum nay, đảm bảo các mẹ sẽ thấy khác hẳn những ly rượu vang thường ngày. Nào, còn chần chừ gì nữa nhỉ? Cùng tham khảo ngay cách làm món rượu quế hoa quả cho ngày Tết thêm vui nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• • 1 quả cam

  • 1/2 quả dứa

  • 1 quả chanh xanh hoặc vàng

  • 1 quả táo

  • 1 lon nước soda

  • 1 chai rượu vang đỏ

  • 1 chai nước ngọt (có thể dùng nước sting hoặc nước trái cây cả nhà ưa thích)

  • Rượu (vodka, rum....)

  • 1-2 nhánh quế, đá lạnh

Phần thực hiện:

• • Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế các loại hoa quả các mẹ nhé: táo các mẹ đem rửa sạch rùi đem ngâm nước muối pha loãng để táo không bị thâm đen lại và không bị chát, 1/2 quả cam các mẹ đem vắt lấy nước (nhớ bỏ hạt đi nhé), 1/2 quả cam còn lại đem thái lát mỏng. Chanh vàng (hoặc xanh ) rửa sạch, thái lát. Dứa bỏ cùi cắt lát

  • Bước 2: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo khô nóng các mẹ cho quế và tiêu vào chảo, rang thơm hỗn hợp trên trên lửa vừa.

  • Bước 3: Chuẩn bị 1 cái tô, các mẹ cho 1 lớp trái cây rùi đến 1 lớp đá, cứ làm như vậy cho đến khi hết số trái cây nhé.

Tiếp đó, các mẹ xếp quế và hạt tiêu lên trên

• • Bước 4: Cuối cùng, các mẹ chỉ việc đổ các loại nước trái cây iu thích và rượu hòa chung với nhau là món rượu quế hoa quả của chúng mình đã hoàn thành rùi. Tùy vào khẩu vị của cả nhà mà các mẹ cho rượu và trái cây cho phù hợp nhé, vì dụ như nếu thích ăn ngọt hơn các mẹ thêm lượng nước trái cây vào nhìu hơn và ngược lại

Món rượu quế hoa quả của chúng mình rất dễ thực hiện chỉ với 1 vài thao tác đơn giản. Món rượu quế hoa quả hấp dẫn bởi vị nhẹ nhàng, ngọt ngào chuẩn tự nhiên, chị em chúng mình có thể dùng vô tư mà không lo rượu khó uống đâu nhỉ. Chúc cả nhà thành công nhé !

Sưu tầm: Ngày Tết thêm vui với cách làm món rượu quế hoa quả thơm ngon khó cưỡng !