La Barbade

Une belle destination soleil !

Voyage en compagnie de Marcel

(1974)

Dans la plupart des iles du Sud on fait la culture de la canne à sucre qui en plus de produire du sucre sous toutes ses formes, participe à la fabrication du rhum qui est tellement aimé et apprécié dans toutes les îles du sud. Alors pour les amateurs de rhum, on peut déguster le rhum dans différents cocktails, sans oublier notre dessert préféré et je nomme le ''baba au rhum''. La Barbade est connue comme l'île du rhum par excellence dans les Caraïbes, tel le rhum Mount Gay, qui est célèbre dans le monde entier, et une petite visite au Mount Gay Rum Visitors Centre s'impose. La marque Malibu est également représentée sur l'île, où l'on trouve le Malibu Beach Club et le Visitors Centre près de Brighton. La Barbade est sûrement le lieu idéal pour déguster de bons cocktails! C'est aussi un bel endroit pour découvrir les moulins à vent. À droite vous trouvez le moulin de Bézard. À gauche c'est le moulin Morgan Lewis, seul moulin à vent intact et encore en activité à la Barbade. Ce moulin fut construit en 1727 et constitue un souvenir des Hollandais qui installèrent les moulins pour la transformation de la canne à sucre. À l'âge d'or de l'industrie sucrière, il existait plus de 500 de ces moulins sur l'île.