Soupe au maïs.

2 c. tab de beurre

1 gros oignon en dés

1 branche de céleri en dés

1/2 tasse de carottes râpées

1 boîte de maïs en crème de 19 onces

poivre - persil - ciboulette

2 c. à table d'herbes salées

3 à 4 tasses eau froide

pâtes pour la soupe

Faire revenir les oignons et le céleri dans le beurre 5 minutes.

Ajouter le mais en crème, l'eau, les carottes râpées et les épices et laisser mijoter à feu doux durant 30 minutes.

Ajouter les pâtes pour la soupe et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.