กระชาย

รูปภาพ

ชื่อวิทยาศาสตร์ :   Boesenbergia pandurata (Roxb.) Schltr.

ชื่อวงศ์ :                 ZINGIBERACEAE

ชื่อทั่วไป :             ขิงแดง, ขิงทราย(อีสาน), ขิงละแอน(เหนือ)

ลักษณะทางพฤษศาสตร์  : 

                            ไม้ล้มลุกสูงประมาณ 2-3 ฟุต มีกาบใบหุ้มลำต้นตลอด ใบมีกลิ่นหอม ท้องใบสีแดง หน้าใบสีเขียว และจะมีพรายปรอทยามโดนแสงแดด ดอกช่อ                             สีม่วงแดง มีเหง้า มีรากเก็บอาหารแยกเป็นกระเปาะจากเหง้า เรียกว่า กระโปก หรือนมกระชาย

สรรพคุณ

                            หัว : ช่วยบำรุงระบบประสาทให้ทำงานได้ดีขึ้น

แหล่งอ้างอิง :      http://natres.skc.rmuti.ac.th/WAN/data/kachai-dang.htm