ชื่อสมุนไพร: อัญชัน
ชื่อวิทยาศาสตร์: Clitoria ternatea L.
ชื่อท้องถิ่น: อังชั้น,เอื้องจัน,แดงจัน, อังจัน (เหนือ) Butterfly Pea
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์: เป็นไม้เถาเลื้อย เถากลมเล็กเรียวยาว ใบประกอบ 5 ใบ ใบย่อยรูปไข่ ผิวและ ขอบเรียบบาง สีเขียวดอกมีทั้งชนิดคอกรา(คอกชั้นเดียว) และดอกซ้อนมีสองชนิด คือ ชนิดดอกสีขาว และชนิดดอกสีม่วง ดอกขนาดเท่าหัวแม่มือ กลีบเดี่ยวรูปไข่กลับ ฝัก ยาวเหมือนฝักถั่วเขียว ขยายพันธุ์ด้วย
ภาพที่1 ลักษณะวิสัย
ภาพที่2 ลักษณะของใบ
ภาพที่3 ลักษณะของดอก
ภาพที่4 พรรณไม้แห้ง
สรรพคุณ: เมล็ด รสมัน ระบายท้อง ราก เย็น ขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะพิการ ระบายท้อง ฝนหยอดตา แก้ตาเจ็บ ตาฟาง ทำให้ตาสว่าง ทำยาสีฟัน ทำให้ฟันทน แก้ปวดฟัน