สาเก

ชื่อสมุนไพร                        สาเก    

ชื่อวิทยาศาสตร์                Artocarpus altilis (Parkinson ex F.A.Zorn) 

ชื่อวงศ์                                   MORACEAE

ชื่อทั่วไป                                ขนุนสำปะลอ

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์     เป็นไม้ยืนต้น ขนาดกลาง มีความสูงได้ประมาณ 10-20 เมตร 

                                              ลำต้น  สีน้ำตาลปนเทา ทุกส่วนของสาเกจะมียางขาว ๆ

                                              ใบ ใบเป็นใบเดี่ยวออกสลับกัน ลักษณะใบคล้ายรูปไข่ ใบมีสีเขียวเข้ม ใบใหญ่และหนา มีรอยหยักหรือร่องลึกเกือบถึงก้านกลางใบ (คล้ายใบมะละกอ) ก้านใบเห็นเด่นชัด

                                              ดอก ออกดอกเป็นช่อตามซอกใบใกล้ปลายยอด ดอกมีสีเหลือง ดอกตัวผู้และดอกตัวเมียจะอยู่บนต้นเดียวกัน ช่อดอกตัวผู้มีลักษณะคล้ายกระบองและห้อยลง มีความยาวประมาณ 30 เซนติเมตร ส่วนช่อดอกตัวเมียมีลักษณะกลม แต่จะแยกกันคนละดอก และสามารถออกดอกได้ตลอดทั้งปี

                                              ผล ลักษณะของผลกลมรี ผลมีสีเขียวอมเหลือง ลูกคล้ายขนุน แต่จะลูกเล็กกว่า มีความกว้างประมาณ 15-20 เซนติเมตร ส่วนเนื้อในเป็นสีเหลืองซีดหรือขาวและไม่มีเมล็ด (แต่มีสายพันธุ์หนึ่งที่มีเมล็ด จะเรียกว่า ขนุนสำปะลอ)

สรรพคุณ     

                                              รากสาเก มีรสเบื่อเมา ใช้เป็นยารักษากามโรค

แหล่งอ้างอิง     

เว็บไซต์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ดวงจันทร์ เกรียงสุวรรณ), สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน), หน่วยบริการฐานข้อมูลสมุนไพร สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

https://medthai.com/%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%81/