รูปภาพ
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Curcuma longa L.
ชื่อวงศ์ : Zingiberaceae
ชื่อทั่วไป : Turmaric
ลักษณะทางพฤษศาสตร์ : ไม้ล้มลุก อายุหลายปี สูง 30-90 ซม. เหง้าใต้ดินรูปไข่มีแขนงรูปทรงกระบอกแตกออกด้านข้าง 2 ด้าน ตรงกันข้ามเนื้อในเหง้าสีเหลืองส้ม มีกลิ่นเฉพาะ ใบ เดี่ยว แทงออกมาเหง้าเรียงเป็นวงซ้อนทับกันรูปใบหอก กว้าง 12-15 ซม. ยาว 30-40 ซม. ดอก ช่อ แทงออกจากเหง้า แทรกขึ้นมาระหว่างก้านใบ รูปทรงกระบอก กลีบดอกสีเหลืองอ่อน ใบประดับสีเขียวอ่อนหรือสีนวล บานครั้งละ 3-4 ดอก ผล รูปกลมมี 3 พู
สรรพคุณ : ช่วยรักษาอาการปวดหรืออักเสบเนื่องจากไขข้ออักเสบ
แหล่งอ้างอิง : https://medthai.com
ขมิ้นชัน
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Curcuma longa L.
ชื่อวงศ์ : Zingiberaceae
ชื่อทั่วไป : Turmaric
ลักษณะทางพฤษศาสตร์
A robust, perennial herbaceous plant that grows up to 1m tall with several leafy stems rising in a cluster from thick rhizomes and can slowly spread to form large clumps. Leafy shoots bear up to ten alternate distichous (arranged in two rows, one on each side of the stem) leaves. Leaves dark green above with a green midrib, very light green below, densely studded with pellucid dots. Leaf blades are thin, elliptic to oblong-lanceolate, up to 70 cm in length. Leaf petiole up to 10 cm long, broadly furrowed with narrow erect wings along the margins.
สรรพคุณ
It has numerous uses in traditional medicine to treat ailments such as stomach aches, common cold and skin infections. Recent research has also revealed activity against diseases, including cancer and AIDS.