Chronische ziekten zijn de afgelopen 80 jaar (in Amerika) gestegen van 7,5% naar tenminste 60% in 2020. 40% heeft zelfs 2 chronische ziekten. En wat in Amerika gebeurt, komt hier meestal ook.
Gemiddeld slikken ouderen 5 verschillende medicijnen per dag. Dat geeft een verhoogd risico op magnesium tekort. Dat kan op termijn weer leiden tot voedingstekorten en DNA-schade.
De vraag is daarom: gaan ouderen nu dood aan de griep, chronische ziekten of medicijngebruik?
Bron: Fit met Voeding 2020 nr 6.