Een colloïde is een klein deeltje dat groter is dan een molecuul en een diameter heeft tussen de 1 en de 1000 nm. Colloïde is afgeleid van het het Griekse kolla (lijm). Het begrip colloïde werd geïntroduceerd in 1861 door de Schotse wetenschapper Thomas Graham (1805-1869) die wel wordt beschouwd als de grondlegger van de colloïdchemie. Zie wikipedia colloidaal.