In 2017 groeide de biologische sector met 7%, zegt Bionext (de organisatie voor de biologische sector). “Met de groeiende vraag naar biologische producten is er volop ruimte voor meer biologische boeren in Nederland.”
Trends in voeding/voedsel? “Meer bio, minder bewerkt, meer groente & fruit, minder vlees, authentiek, transparant, positieve impact op mens en milieu, True Cost Accounting (monitariseren van, dwz. een prijs hangen aan, de schade aan gezondheid en milieu).”
debeterewereld: in-de-groene-stoel-volkert-engelsman.
Zie ook Nature & More, Eosta.
Loeigoeie boeren Bram en Ilse krijgen loeihoge boetes. debeterewereld: demeter-loeigoeie-boeren.
6 apr 2016 Een gezonde bodem is de oplossing om de wereld voeden.
Mythe 1: Grootschalige landbouw voedt de wereld van vandaag. Drie kwart van alle bedrijven over de wereld zijn slechts 2,5 hectare. Slechts 1% van de Amerikanen is boer.
Mythe 2: Grote boerderijen zijn efficiënter. Citaat "goed beheerde alternatieve landbouwsystemen gebruiken bijna altijd minder synthetische chemische bestrijdingsmiddelen, meststoffen en antibiotica per productie-eenheid dan gangbare bedrijven.” En (1992) "kleine, gediversifieerde boerderijen produceren meer dan twee keer zoveel voedsel per are dan grote bedrijven."
Mythe 3: Conventionele landbouw is noodzakelijk om de wereld te voeden. Citaat (2015) "biologische landbouw heeft gemiddeld 20% minder productie dan conventionele" maar "de laatste jaren is de kloof verkleind tot 10%". Deze kloof is veel kleiner, dan de hoeveelheid voedsel die wordt weggegooid.
Maar conventionele landbouw put de grond uit. Dat levert producten met steeds minder voedingsstoffen.
Het bouwen van een gezonde bodem. De bodemvruchtbaarheid is gemakkelijk te verbeteren. Boeren zijn vindingrijk. De grond minder omploegen en bewerken, bodem bedekken, gewassen roteren. Een gezonde bodem heeft minder inputs nodig en levert meer op. Landbouwbeleid en subsidies moeten herzien worden. Regeneratieve landbouw is zowel productief en zuinig.
Bron: coldwell: healthy-soil-real-key-feeding-world of lees het originele artikel.
Duurzaam boeren:
Integrale duurzaamheid: betere bodem, dieren doen ons werk, bodemleven, grassysteem, slim (kaas) produceren, seizoensgebonden, slim stalgebruik, zonne-energie, de kringloop sluiten, vercompostering organismes doen het werk: natuurenmilieu: integrale-duurzaamheid-op-de-boerderij.
Website: natuurenmilieu: grensverleggende-boeren/grensverleggende-boerenbedrijven.
04 november 2014 Een veestapel op maat, beter voor vee, mens en milieu, beter voor boeren.
De Nederlandse veehouderij wordt steeds intensiever. Stallen worden groter met steeds meer kippen, koeien en varkens. Dat betekent meer vervuiling, stank, ziektedruk en nog meer mest. Milieudefensie wil een structurele oplossing voor de problemen in de vee-industrie, één die de toekomst aan kan. Die zien wij in een kleinere veestapel. Een veestapel die past bij Nederland.
Bron: milieudefensie: veestapel.
Teken de petitie Wij Willen Wei: Zet een koe in de wei voor een gezonde veehouderij: wijwillenwei.milieudefensie.nl.
Lokaal veevoer: Milieudefensie en JMA vinden dat er geen Zuid-Amerikaanse soja meer geïmporteerd mag worden ten behoeve van de Nederlandse vee-industrie. De teelt van deze soja heeft namelijk ernstige gevolgen voor de lokale bevolking en de natuur. Twee belangrijke problemen die te maken hebben met de sojateelt in Zuid-Amerika zijn landbouwgif en het verdwijnen van oerwoud. Op deze pagina vind je filmbeelden over de sojaproblematiek. milieudefensie: veevoer.
6 apr 2016 Een gezonde bodem is de oplossing om de wereld voeden.
Mythe 1: Grootschalige landbouw voedt de wereld van vandaag. Drie kwart van alle bedrijven over de wereld zijn slechts 2,5 hectare. Slechts 1% van de Amerikanen is boer.
Mythe 2: Grote boerderijen zijn efficiënter. Citaat "goed beheerde alternatieve landbouwsystemen gebruiken bijna altijd minder synthetische chemische bestrijdingsmiddelen, meststoffen en antibiotica per productie-eenheid dan gangbare bedrijven.” En (1992) "kleine, gediversifieerde boerderijen produceren meer dan twee keer zoveel voedsel per are dan grote bedrijven."
Mythe 3: Conventionele landbouw is noodzakelijk om de wereld te voeden. Citaat (2015) "biologische landbouw heeft gemiddeld 20% minder productie dan conventionele" maar "de laatste jaren is de kloof verkleind tot 10%". Deze kloof is veel kleiner, dan de hoeveelheid voedsel die wordt weggegooid.
Maar conventionele landbouw put de grond uit. Dat levert producten met steeds minder voedingsstoffen.
Het bouwen van een gezonde bodem. De bodemvruchtbaarheid is gemakkelijk te verbeteren. Boeren zijn vindingrijk. De grond minder omploegen en bewerken, bodem bedekken, gewassen roteren. Een gezonde bodem heeft minder inputs nodig en levert meer op. Landbouwbeleid en subsidies moeten herzien worden. Regeneratieve landbouw is zowel productief en zuinig.
Bron: coldwell: healthy-soil-real-key-feeding-world of lees het originele artikel.
Duurzaam boeren:
Integrale duurzaamheid: betere bodem, dieren doen ons werk, bodemleven, grassysteem, slim (kaas) produceren, seizoensgebonden, slim stalgebruik, zonne-energie, de kringloop sluiten, vercompostering organismes doen het werk: natuurenmilieu: integrale-duurzaamheid-op-de-boerderij.
Website: natuurenmilieu: grensverleggende-boeren/grensverleggende-boerenbedrijven.