Jicht is reumatische aandoening die ontstaat door een storing in de stofwisseling van urinezuur. Zie verder Voedingscentrum.nl/jicht
Mogelijke oorzaken:
het eten van te veel dierlijke eiwitten
verstoord zuur-basen evenwicht (teveel zuur)
Vermijd voedingsmiddelen met urinezuur. vooral vlees, vis en enkele soorten zaden en pitten.
Meer info: optimalegezondheid: jicht-en-voeding-vermijd-53-purinerijke-voedingsmiddelen.
Helpt tegen jicht: prei (voert urinezuur af), brandnetel