Obesitas wordt omschreven als “een chronische ziekte waarbij een zodanige overmatige vetstapeling in het lichaam bestaat dat dit aanleiding geeft tot gezondheidsrisico’s” (PON, 2010, p. 19). De overmatige vetstapeling wordt veroorzaakt door een verstoring in de energiebalans, de hoeveelheid voedsel die wordt geconsumeerd overstijgt de hoeveelheid die nodig is voor de lichamelijke activiteit. Obesitas is sinds 1998 officieel geregistreerd als chronische ziekte. obesitaskliniek: over-obesitas.
17 dec 2017: Ortho: Kunstmatige zoetstoffen schieten doel voorbij.
Dit artikel laat eveneens zien hoe verkeerd de voedingswetenschap en de geneeskunde het verkeerde pad bewandelen. Met de komst van kunstmatige zoetstoffen leek er een oplossing te zijn voor het groeiend aantal personen met overgewicht. Maar de caloriearme suikervervanger blijkt daarentegen juist bij te dragen aan de obesitasepidemie.
Kan het gevolg zijn van een teveel aan koolhydraten.
Oorzaken, stoornissen, voeding, behandeling, zie PW Overgewicht.
24 jul 2016 Overgewicht aanpakken. Kijk niet naar calorieën. Je lichaam echt voeden doe je met onbewerkte voeding die naast de macronutriënten ook rijk is aan micronutriënten zoals vitamines, mineralen en sporenelementen. aHealthyLife: Hoe overgewicht aan te pakken?.
Uit het boek "Waarom hebben gezonde mensen vitaminesupplementen nodig?" van Dr. Gábor Lenkei.
“Zoals het tot dusver al bleek, zijn de vitaminen en mineralen in bijna al onze voedingsmiddelen afgenomen. Ons lichaam merkt deze tekorten, verhoogt onze eetlust en zorgt ervoor dat we meer eten om op die manier de tekorten aan voedingsstoffen te compenseren. Omdat er zo weinig van in onze voeding zitten, moeten we heel wat meer calorieën tot ons nemen om aan voldoende voedingsstoffen te komen.
Een tekort aan één voedingsstof kan ons laten aankomen als een varken.”
Dr. Colgan geeft een verklaring hoe het tekort aan vitaminen, mineralen en sporenelementen door een supplement kan verlichten of doen stoppen. Lees het hele boek Lenkei boeken.